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Agricultura para toda la vida: tema de la Semana Nacional de la Agricultura

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¿Cómo celebra usted en su vida la agricultura estadounidense? Antes de la Semana Nacional de la Agricultura, celebrada del 19 al 25 de marzo y el Día Nacional de la Agricultura, el 21 del mismo mes, los estudiantes del tercer grado del Valle Central “aprendieron con una lechuga” cómo llevar más agricultura a sus vidas. El Centro de Extensión e Investigación de UC Kearney ofrece una actividad para plantar lechugas todos los años Durante el Día de la Granja y Nutrición, en los condados de Fresno y Kings County, alrededor de la misma fecha en que se celebra la Semana Nacional de la Agricultura.

La Semana Nacional de la Agricultura y el Día Nacional de la Agricultura celebran a los productores de alimentos, fibra y combustible y sus importantes contribuciones a nuestras vidas.
Varios voluntarios disfrutan asistiendo a cada estudiante a obtener su semillero para un buen inicio.

Los estudiantes, con la ayuda de voluntarios, aprendieron cómo sembrar pequeñas plántulas de lechugas en una maceta con tierra saludable para llevarse a casa y trasplantar más tarde. Además de ayudar a los niños a entender la relación entre sus alimentos y la agricultura. La plantación de lechugas les ofreció una experiencia práctica acerca de sembrar alimentos saludables y nutritivos en casa.

Estudiantes del tercer grado de la primaria Fremont se unieron a sus compañeros de clases, durante el Día de la Granja y Nutrición celebrado el año pasado.
Julie Sievert y Laura Van Der Staay prepararon una lección para enseñar a los estudiantes acerca de las partes de la planta y lo que se necesita para producir nuestros alimentos.

La Semana Nacional de la Agricultura representa un esfuerzo nacional coordinado del Consejo Nacional de la Agricultura para difundir la historia vital de la agricultura estadounidense y recordar a los ciudadanos que la agricultura es parte de todos nosotros. El Día Nacional de la Agricultura insta a todos los estadounidenses a:

• Entender la forma en la que los alimentos y productos de fibra son producidos.
• Apreciar el papel que la agricultura juega en la tarea de proveer productos seguros, abundantes y costeables.
• Valorar el papel esencial de la agricultura en el mantenimiento de una economía fuerte.
• Reconocer y considerar las oportunidades profesionales en las industrias de la agricultura, alimentos y fibra.

El director de Kearney, Jeff Dahlberg, fue entrevistado sobre los programas de educación para la comunidad que se ofrece el Centro de Extensión e Investigación de UC Kearney.

Cada granjero estadounidense alimenta a alrededor de 144 personas. Conforme la población mundial se incrementa, existe una mayor demanda de alimentos, fibra y recursos renovables que son producidos en Estados Unidos. La agricultura es la principal exportación de esta nación y es increíblemente importante para sustentar una economía saludable. Por ello la Semana Nacional de la Agricultura es el momento ideal para reflexionar y agradecer al sector agrícola estadounidense por ello.

Con los semilleros de lechuga en mano, los felices jardineros se preparaban para continuar con el aprendizaje en casa.
Los estudiantes del Valle Central esperaban entusiasmados en la línea para empezar a plantar sus lechugas.
Posted on Monday, March 27, 2017 at 12:34 PM

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