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Una idea loca: un poco de estrés podría ser bueno para los nogales

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Cuando se trata de irrigar los nogales, la mayoría de los cultivadores de California creen que se necesita empezar temprano para mantener los árboles saludables y productivos durante todo el largo y caluroso verano. Pero de acuerdo con los resultados sorprendentes de un experimento a largo plazo realizado en una plantación nogalera de Red Bluff, los cultivadores pueden mejorar la producción si se abstienen de regar hasta más adelante en la temporada y miden directamente las necesidades de riego de los árboles.

Los resultados obtenidos por los investigadores de la Universidad de California podrían ayudar a los granjeros a optimizar el uso de agua.

“Es algo revolucionario”, señaló el productor de nogales Hal Crain, quien abrió las puertas de su huerto a los investigadores para hacer las pruebas de optimización de riego. “Tengo claro que se puede mejorar la calidad y producción de la nuez aplicando agua en base a lo que el árbol quiere y necesita, en lugar de regar cuando está caliente en el exterior y la tierra está seca. Eso es importante para los cultivadores de nogales y para toda la industria agrícola”.

La familia de Hal Crain ha cultivado nueces durante 55 años.

Cambiando el paradigma

Crain es la segunda generación de granjeros cuya familia ha cultivado nogales durante 55 años en los condados de Butte y Tehama. Al igual que la mayoría de los productores de nogales, Crain siempre ha iniciado el riego a principios o mediados de mayo cuando los días empiezan a calentarse y los árboles a echan las hojas.

“Esa es una práctica normal para probablemente el 90 por ciento de los productores de nueces de California”, mencionó Crain, mientras caminaba entre los árboles en una soleada tarde. “La teoría es que cuando se riega temprano, se preserva la humedad profunda en el suelo, la cual los árboles necesitan para sobrevivir el calor del verano”.

Pero no es así como funciona, según muestra la investigación. En cambio, los árboles que crecen en suelos saturados a principios de la temporada no desarrollan las raíces profundas que necesitan para prosperar.

“Con toda el agua allí en la superficie, las raíces más bajas sufren”, explicó Bruce Lampinen, especialista en el manejo de huertos de Extensión Cooperativa de UC del Departamento de Ciencias Botánicas de UC Davis de. “Los árboles terminan con un sistema de raíces muy superficiales, el cual no les sirve cuando tratan de extraer humedad del suelo más adelante”.

Lampinen había sospechado que los nogales estaban obteniendo mucha agua en la primavera.

“Mucho de los síntomas que vemos, como la hojas amarillas y varias enfermedades pueden ser explicadas por el exceso de riego”, dijo Lampinen.

Así que Lampinen hizo lo que los científicos hacen: preparó un experimento. Hace cinco años, con fondos de la Junta de Nogaleros de California y del Departamento de Agricultura de EUA, unió esfuerzos con Ken Shackel, profesor de ciencias botánicas de UC Davis y Allan Fulton, asesor de riego de Extensión Cooperativa de UC. Juntos, encabezaron a un equipo de científicos que realizaron pruebas de riego en el rancho de Crain. 

“Hal es un socio excepcional”, manifestó Fulton. “Los granjeros deben hacer muchos ajustes durante un experimento como este, con investigadores entrando y saliendo del huerto a todas horas. Él tuvo que trabajar en torno a nuestra gente y horario de nuestros tratamientos de agua. Siempre está dispuesto a experimentar con tecnología y a aprender nuevas cosas y compartir lo que aprende con otros cultivadores. Hal completa el círculo”.

Una nuez dura de cascar

¿Cuándo es el mejor tiempo para regar? Los investigadores dicen que la respuesta la tienen los árboles. Los científicos usan cámaras de presión, las cuales son aparatos de aire a presión que miden una hoja o un brote pequeño para saber cuán duro está trabajando una planta para extraer humedad del suelo.

“No porque el suelo luzca seco significa que la planta está sufriendo”, indicó Shackel, quien se especializa en fisiología de las plantas. “Las cámaras de presión te permiten preguntar al árbol cómo se siente — es algo así como tomar la presión arterial de una persona — lo cual es una forma más exacta de medir las necesidades de riego de una planta”.

El profesor Ken Shackel y el especialista de Extensión Cooperativa de UC, Bruce Lampinen, prueban la cámara de presión en la nogalera de UC Davis.

Durante los últimos cinco años, el equipo ha aplicado diferentes tratamientos de riego a cinco blocks de árboles. Un block obtiene un riego normal y temprano. Los administradores del huerto de Crain empiezan a regar los otros blocks cuando los árboles alcanzan diferentes niveles de estrés por falta de agua de acuerdo con las lecturas de la cámara de presión.

Los árboles que experimentan un estrés moderado son los que mejor se desempeñan. El riego usualmente inicia a mediados o finales de junio, varias semanas después de que empieza el riego normal.

“Te puedes dar cuenta solo con mirar ese block que los árboles están más sanos”, manifestó Crain, parado debajo de un dosel de árboles frondosos y verdes. “Y, estamos empezando a ver una mayor producción y calidad de nueces”.

La interpretación del estudio

La investigación está ayudando a los científicos a asesorar a los granjeros sobre el riego.

“Mi mayor aprendizaje en saber cuándo empezar a regar es un factor muy importante para la salud de tus árboles”, apuntó Lampinen.

Las cámaras de presión — algunas veces llamadas bombas a presión — pueden costar más de tres mil dólares y ya están desarrollo versiones de alta tecnología.  

“Yo les digo a los granjeros que una bomba a presión se paga sola aun si solo la usan una vez al año para determinar cuándo deben empezar a regar”, añadió Lampinen.

Crain está ciertamente convencido.

“Cuando riegas basado en las necesidades de tus árboles, optimizan el agua”, dijo Crain. “En general no estoy usando menos agua, pero el agua que uso está produciendo más alimentos. Esas son buenas nuevas para cualquiera”.

Esta historia fue publicada originalmente en la edición de otoño del 2018 de la revista Outlook, la revista de los exalumnos de la Facultad de Agricultura y Ciencias Medioambientales de UC Davis.  

Posted on Tuesday, November 6, 2018 at 2:32 PM

La salud de las abejas melíferas es crucial para el bienestar de especies importantes

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Nuestras amigas las abejas de miel hacen posible que nosotros devoremos una abundancia de productos a base de almendras. En el 2016, el cultivo de almendras de California alcanzó los 2,150 millones de libras valoradas en 5,200 millones de dólares. Para cultivar el 80 por ciento de las almendras de todo el mundo en California se requiere de muchas abejas para la polinización, casi dos colmenas por acre de almendros. Se calcula que California cuenta con 1.3 millones de acres de almendros que se extienden a lo largo de las 400 millas entre Bakersfield y Red Bluff.

Abejas melíferas

California se encuentra entre los cinco principales estados productores de miel de abeja de la nación. El consumo per cápita de miel en EUA es de alrededor 1.3 libras por año. Nuestras zumbadoras amigas visitan millones de flores, haciendo posible la polinización de las plantas a la vez que recogen el néctar para llevarlo de regreso a sus colmenas. Para nuestra fortuna, las abejas producen más miel de la que necesitan sus colonias permitiendo que los apicultores recojan el exceso de miel y la envasen para que nosotros la disfrutemos.

Las abejas también son animales

Las abejas son uno de los animales del planeta más importantes. Producen miel y son las principales polinizadoras para una mayoría de cultivos especializados de alto valor, cosechados en los estados contiguos de California y Oregón, como nueces, frutas de hueso, verduras y bayas. Un problema amenaza a nuestras amigas animales, las abejas. La pérdida de colonias es grande debido a una variedad de causas medioambientales y biológicas incluyendo enfermedades bacterianas. Históricamente, los apicultores han auto prescrito antibióticos para controlar estas enfermedades.

UC Davis y la Universidad del Estado de Oregón se han unido para auxiliar a los apicultores a enfrentar el problema de resistencia a los antibióticos y el uso antimicrobiano en la alimentación y agua de animales productores de alimentos, concretamente para proteger la salud y seguridad de las abejas. La estrategia general se dirige a un suministro alimentario más seguro porque se reduce el potencial de la resistencia al antibiótico.

El Instituto del Oeste para la Seguridad y Protección Alimentarias (WIFSS, por sus siglas en inglés), la Extensión Cooperativa de UC y la Facultad de Veterinaria de UC Davis se han unido con la Universidad del Estado de Oregón en un proyecto multi estatal de cultivos de especialidad financiado por la USDA con el fin de crear una capacitación continua para veterinarios sobre la salud de las abejas y el uso de antibióticos, una práctica que en la actualidad es regulada bajo la Directiva de Alimentos Veterinarios (Veterinary Feed Directive), conocido por sus siglas en inglés como VFD. El proyecto ofrecerá a veterinarios y educadores de apicultura un curso integral, en línea, sobre biología apícola y práctica para preparar al capacitador. Los objetivos principales son proteger al cultivo de especialidad, la miel, de la contaminación con residuos antibióticos, con el fin de proteger la salud y seguridad de las abejas, las cuales son esenciales para la agricultura de California y finalmente, para apoyar el control veterinario sobre el uso de antibióticos, lo cual llevará a una reducción general en el medioambiente de bacterias resistentes a antibióticos.   

El premio de 483,278 dólares abordará las necesidades únicas de la industria apícola que ha venido experimentando una gran pérdida de colonias desde el 2006. También se enfocará en nuevas reglas establecidas por la Administración de Alimentos y Medicamentes de EUA sobre el uso de antibióticos que se utilizan para el control de ciertas enfermedades que afectan a las colonias de abejas.

La investigadora principal es Elina L. Niño, especialista del Departamento de Entomología y Nematología de la Extensión Cooperativa de UC. El líder del proyecto es Bennie Osburn, director de divulgación y capacitación de WIFSS. En el proyecto también colaboran Jonathan Dear, del Departamento de Medicina y Epidemiología de la Facultad de Veterinaria de UC Davis y el colaborador del estado asociado es Ramesh Sagili, del Departamento de Horticultura de la Universidad del Estado de Oregón. Un equipo de diseñadores gráficos e instructivos de WIFSS trabajará con los doctores Niño, Dear y Sagili, para traducir la ciencia en información fácil de usar para veterinarios y apicultores.

Educando sobre la salud de las abejas

Jonathan Dear, veterinario especialista en medicina interna de animales pequeños y apicultor aficionado, sostiene uno de los cuadros tras inspeccionar una colmena.

Dear, quien colabora con WIFSS para producir un módulo, en línea, de enseñanza práctica para capacitar a veterinarios sobre apicultura y la salud de las abejas, señala que “las abejas de miel son una parte muy importante en nuestra economía y como cualquier animal productor de alimentos, pueden verse afectados por enfermedades prevenibles y tratables”.

Él está entusiasmado con el proyecto y expresa que “nuestra esperanza es que, al educar a los veterinarios sobre la salud de las abejas, puedan jugar un papel importante en mantener la salud y bienestar de esta importante especie”.

Con los esfuerzos de los especialistas de extensión, veterinarios y diseñadores gráficos e instructivos, los apicultores y veterinarios trabajarán unidos para navegar las regulaciones de VFD y los consumidores continuarán disfrutando del azúcar de la naturaleza”.

Posted on Thursday, October 18, 2018 at 2:40 PM

¿Es eléctrica? ¡Descifrando las ollas a presión eléctricas!

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Puede ser que ya hayas escuchado todo el alboroto que han causado las ollas a presión eléctricas. Aun cuando no estés al tanto de las tendencias en la cocina, esta herramienta podría quitarle un poco de “presión” a la preparación de alimentos. Desde mi experiencia personal, puedo decir que también, ¡“son muy divertidas!

Los frijoles se cuecen rápidamente para preparar platillos saludables y de bajo costo en ollas de presión eléctricas. (Fotografía: Pixabay)

Cocinando a presión comparado con envasado a presión

La cocción a presión utiliza el vapor atrapado para crear un ambiente presurizado que cuece los alimentos. Esto combinado con el calor puede reducir notablemente el tiempo de cocción de muchos productos. Alimentos como los frijoles, asados de carne y arroz tienen un tiempo de cocción significativamente menor cuando se cuecen a presión. Puede que algunas personas reconozcan el término de envasado a presión durante el cual se utiliza la presión para preservar alimentos. No obstante que ambos procesos son similares, solo el equipo que está diseñado específicamente para envasar a presión puede ser usado de manera segura para conservar alimentos.

¿Por qué es tan popular?

Las ollas a presión existieron primero como la versión para usarse en la estufa y requerían de un monitoreo manual de la presión. Las ollas a presión eléctricas aparecieron para ayudar a agilizar y simplificar el proceso. Cuentan con ajustes y controles digitales por lo que son generalmente fáciles de usar. El tiempo de cocción rápido y la habilidad de programar el tiempo y temperatura electrónicamente incrementaron su atractivo entre los consumidores. Además, la olla cuenta con un sistema hermético que ayuda a retener la humedad, nutrientes y sabor. Desafortunadamente, no existe suficiente investigación científica sobre la retención nutritiva en la cocción a presión. Un estudio reveló que la cocción a presión retiene más vitamina C en el brócoli que cuando se le hierve o cuece a vapor.

Adicionalmente, las ollas a presión eléctricas consumen menos electricidad (energy efficient)que las que se usan en la estufa o cocinar en el horno. Además, están aisladas, lo cual previene que la energía se pierda en el proceso de cocción.

Becky Hutchings, educadora en ciencias de la salud y el consumidor de Extensión de la Universidad de Idaho, ofrece en la actualidad una clase muy popular sobre introducción al uso de ollas a presión eléctrica en su comunidad. Ella siente que las ollas a presión eléctricas pueden ayudar a las personas a ahorrar dinero y tiempo a la hora de cocinar. Hutchings ha dicho: “pienso que las personas tienen miedo que las ollas a presión vayan a explotar. Una vez que usen su olla a presión eléctrica se darán cuenta cuán fácil y rápido es. Hasta se preguntarán como pudieron vivir sin ella”.

Dudas sobre la seguridad

Al igual que con cualquier otro tipo de equipo, existe cierta preocupación sobre el tema de seguridad. Algunos modelos son considerados “multi cookers” y pueden contar con ajustes para cocción lenta. Esto puede ser confuso ya que en el modo de cocción lenta la olla no cocina a presión. No puedes dejar alimentos en la olla para cocinarla a presión después porque pueden permanecer a temperaturas no seguras e incrementar el riesgo de enfermedades por alimentos en mal estado. Por ejemplo, si planeas cocinar un asado de puerco en una olla a presión eléctrica, no puedes prepararla en la mañana y dejarla fuera del refrigerador hasta la tarde. Es mejor dejar los alimentos en el refrigerador hasta que estén listos para ser cocinados.

Adicionalmente, se deben observar las prácticas estándares de seguridad alimentaria. Aun cuando el asado parezca cocido, ¡verifica la temperatura! De ser necesario, las ollas a presión eléctricas pueden fácilmente reprogramarse para seguir cocinando por un tiempo adicional.

Una tercera y significativa preocupación es el envasado con ollas a presión eléctricas. La Extensión Cooperativa de UC se toma muy en serio la educación sobre la conservación de alimentos. Solo apoyamos recetas para conservar alimentos que tengan una base científica y que hayan sido probadas. Muchas marcas de ollas de presión eléctricas proveen recetas para envasado. Sin embargo, NINGUNA de las marcas ha podido ofrecer información o investigación para respaldar estas recetas.

El Centro Nacional para la Conservación Casera de Alimentos cuenta con un excelente artículo en el que se explica la razón de esta preocupación. En pocas palabras, las ollas a presión eléctricas no han sido sometidas a estudios para asegurar que poseen los requisitos necesarios para un envasado seguro. Por lo tanto, Extensión Cooperativa de UC NO apoya o alienta el uso de ollas a presión eléctricas para envasar.

Hutchings lo explica de una manera muy sencilla: “estás poniendo tu vida en peligro".

(El envasado a presión representa todo un maravilloso campo para cocinar y conservar alimentos. Contamos con una gran disponibilidad de recursos y artículos  para aprender sobre el tema).

Una típica olla de presión eléctrica. (Fotografía: Max Pixel)

Qué hacer a partir de aquí:

Mientras que unos modelos pueden ser más reconocidos “instantáneamenteque otros, existen muchas marcas en el mercado. Solo porque una marca es popular no quiere decir que es la correcta para ti. Existen muchos recursos en línea que ofrecen evaluaciones y recetas para todas las marcas principales de ollas a presión eléctricas. Los precios por modelo oscilan entre los cincuenta y cien dólares. Existen equipos más caros, pero el ahorro puede reflejarse en una reducción del tiempo de cocción y una eficiencia energética. Además, se ahorra mucho dinero cuando cocinas en casa si lo comparas con ordenar comidas desde casa o comer en restaurantes. Las ollas a presión eléctricas pueden ser la herramienta que necesitas para que puedas cocinar en casa de manera fácil y accesible.

Si eres nuevo dueño de una olla a presión eléctrica en busca de apoyo, Hutchings cuenta con un grupo de apoyo en Facebook: Cooking Under Pressure - An Electric Pressure Cooking Community(Cocinando bajo presión: Una comunidad que cocina con olla de presión eléctrica). Ella comparte recetas, recursos y ocasionalmente presenta lecciones en vivo en Facebook.

Recursos:

Estudiantes de UC participan en la Iniciativa Global Alimentaria de UC ANR

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Melanie Colvin
Dos estudiantes de postgrado de la Universidad de California fueron seleccionadas como becarias de la Iniciativa Global Alimentaria (GFI, por sus siglas en inglés) de la División de Agricultura y Recursos Naturales (ANR, por sus siglas en inglés) de UC, para el periodo 2018-19. Las estudiantes de postgrado Melanie Colvin, de UC Berkeley y Maci Mueller, de UC Davis trabajarán con los académicos y personal de ANR para conducir y comunicar sobre las investigaciones que UC lleva a cabo para mejorar la seguridad alimentaria y sustentabilidad agrícola.

El enfoque de Melanie Colvin, estudiante de postgrado de la Facultad de Salud Pública de UC Berkeley, es abordar las enfermedades relacionadas con la alimentación a través de medidas preventivas. Como becaria de GFI, Colvin trabajará con investigadores del Instituto de Políticas sobre Nutrición para realizar un análisis secundario del Estudio de Comunidades Saludables (Healthy Communities Study), un estudio de observación de seis años que incluyó a más de cinco mil niños y sus familias de 130 comunidades en los Estados Unidos. La nativa de Chapel Hill, Carolina del Norte, analizará la relación que hay entre la inseguridad alimentaria en el hogar y la actividad física. Colvin planea obtener un doctorado con el objetivo de seguir la carrera de investigación de la salud pública.

"La beca de GFI me permite experimentar muchas facetas en el desarrollo de preguntas de investigación significativas que un día abordaré por mí cuenta como investigadora principal", manifestó Colvin.

Maci Mueller
Maci Mueller, estudiante de doctorado en biología animal en UC Davis, está interesada en una carrera en la interfaz de la ciencia y política agrícola, particularmente relacionada con los problemas que pueden resolverse usando innovadoras herramientas de reproducción como la edición de genes. La nativa de Princenton, Nebrasca, usará una variedad de herramientas de comunicación en su trabajo con el equipo de Comunicaciones Estratégicas de UC ANR para informar al público sobre las contribuciones de UC ANR a la investigación agrícola, alimenticia y nutritiva y políticas relacionadas.

“Estoy entusiasmada por aprender del equipo de Comunicaciones Estratégicas de UC ANR y por la oportunidad, como becaria de GFI, de obtener experiencia práctica sobre comunicación en el área de la investigación agrícola”, señaló Mueller.

Además de sus proyectos individuales, las becarias de GFI 2018-19 están invitadas a participar en actividades a nivel estatal diseñadas para mejorar sus habilidades de liderazgo y enriquecer su entendimiento acerca del sistema alimentario en California.

La Iniciativa Global Alimentaria fue lanzada por la presidenta de UC Janet Napolitano en el 2014 con el objetivo de colocar a UC, California y al mundo en vías hacia la sustentabilidad. Las becarias de GFI son parte de un grupo de aproximadamente 50 estudiantes de UC, incluyendo de postgrado, que trabajan en proyectos relacionados con los alimentos en todos los 10 campus de UC, la oficina del presidente de UC, el Laboratorio Nacional Lawrence Berkeley y UC ANR. Cada participante recibe una beca de cuatro mil dólares para ayudar a financiar la investigación y proyectos generados por estudiantes o pasantías que apoyan los esfuerzos de la iniciativa por abordar el tema sobre cómo alimentar a la población mundial, que se anticipa alcanzará los ocho mil millones para el año 2025, de una manera sustentable y nutritiva.

Melanie Colvin (izquierda) y Maci Mueller
Posted on Thursday, October 11, 2018 at 3:20 PM

Consejos para preparar, plantar y cultivar un huerto otoñal

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La transición hacia el otoño está a la vuelta de la esquina y los jardineros están ocupados atendiendo sus cosechas de fin del verano, podando las plantas perennes, preparándose para las plantas de crecimiento más lento y más. Pero el otoño no significa que hay que poner fin a la temporada de cultivo. De hecho, la vida sigue germinando y nuevas plantas crecen con la promesa del otoño, invierno y cosechas de principios de primavera.  

¿Deseas unirte a la locura del jardín de la temporada de frío? El Programa Jardineros Maestros de UC cuenta con talleres interesantes para informar e inspirar en este otoño. Los residentes del área de la bahía pueden revisar los talleres Cultivo de ajos y cebollas (Growing Garlic and Onions) en San José o Las diez principales verduras para su huerto invernal (Top 10 Vegetables for your Winter Garden) en Campbell, ambos presentados por el Programa Jardineros Maestros del condado de Santa Clara. Otro gran recurso es Guardando la cosecha (Saving the Harvest), una guía para el jardín y preservar (alimentos) y un calendario del 2019 creado por los programas Jardineros Maestros y Maestros para Preservar Alimentos de UC del condado de Sacramento. Busca las ofertas locales en tu área en el sitio del Programa Jardineros Maestros de UC en UC Master Gardener Program event.

Una alternativa a plantar semillas es comprar plántulas de verduras en el vivero local.

Donde sea que te encuentres en tu viaje de jardinero, te ofrecemos una lista de actividades para tu jardín durante el mes de septiembre:

A principios de septiembre                 

  • Mantén tu huerto de temporada cálida con chequeos y cosechas regulares. Poda los nuevos brotes, flores o cualquier fruta pequeña o muy inmadura de las plantas de tomates, berenjenas o chiles. Esta práctica motiva a las plantas a poner su energía en la maduración de frutos que ya han cuajado.
  • Cosecha y guarda semillas para el huerto de temporada cálida del próximo año. Para guardar y usar las semillas en el futuro, asegúrate de contar con un lugar seco y frio donde mantenerlas. No te olvides de etiquetar y organizar las semillas para facilitar la plantación durante la primavera.
  • Retira y haz compost o estiércol con las plantas que han llegado al final natural de sus vidas y producción. 
  • Disfruta de la cosecha regular de bayas de vara de temporada tardía como las zarzamoras y moras. Revisa las parras con regularidad en busca de frutos maduros y recoléctalos antes de que los pájaros se los lleven.
  • Revisa y cosecha también las plantas comestibles del paisaje. El guayabo del Brasil, Acca sellowiana, es un fantástico arbusto de paisaje que además produce una fruta tropical. Cuando los frutos del guayabo del Brasil caen al piso es porque ya están maduros, recógelos y lávalos, rebánalos y come la parte blanca de adentro (como comerías un kiwi).  

A finales de septiembre

Es tiempo de empezar a plantar un huerto de temporada fría a fin de mes. Prueba cultivar rábanos y lechugas a finales de otoño. Se maduran rápidamente y son magníficos acompañantes de las verduras rostizadas, quesos y nueces para la ensalada de una cena con el tema de la cosecha. El brócoli y coliflor son una adición genial para tu cosecha de invierno. Prueba rostizándolos o preparando con ellos una sopa cremosa para una cena caliente en una noche fría. Finalmente, las cebollas y chalotas deben ser parte de tu huerto de temporada fría. Tardan en madurar y estarán listas para su recolección a principios de primavera para darle brillo a tus platillos y marcar el cambio de estaciones.

  • Cultiva rábanos,      nabos, betabeles, cebollas y col rizada, plantando semillas.
  • Elije      plántulas de brócoli, coliflor, repollo y lechugas en tu vivero local.  
  • Mantén la      tierra humada mientras que las plántulas echan raíces en la tierra de tu      huerto. 
  • De ser      necesario, provéeles sombra a las verduras de temporada fría para      protegerlas del sol caliente de la tarde.  

 

El Programa Jardineros Maestros de UC cuenta con clases y eventos en todo el estado para enseñar a las comunidades cómo cultivar y cosechar alimentos en los jardines y paisajes de sus hogares.

Conéctate con nosotros

Los voluntarios de Jardineros Maestros de UC están listos para ayudarte con todas tus necesidades para el huerto. El Programa Jardineros Maestros de UC puede trabajar con los maestros y voluntarios comunitarios para proveerles información y consultas sobre jardinería en apoyo de huertos escolares. Con programas locales con base en más de 50 condados de todo California, de seguro encontrarás un taller o clase cerca de ti. Visita nuestro sitio Web para encontrar tu programa local de Jardineros Maestros, mg.ucanr.edu.

Missy Gable
Posted on Friday, September 14, 2018 at 2:25 PM

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