Bueno yo soy un bebé del verano y estoy aquí para ayudarle a sobrevivir el calor con recetas saludables y consejos para cocinar en familia.

Alimento de la temporada de verano:

• Prepare una ensalada de verano. Coloque en capas pepino cortado, tomates y ejotes y cúbralas con lechuga y su aderezo favorito.
• Reduzca las colorías de su postre optando mejor por las frutas.
• Busque recetas refrescantes de la estación en la página Pinterest de MyPlate’s.

Deje que los niños participen:

El verano significa que los niños están en casa y ¡aburridos! Así que déjelos entrar a la cocina y cocinar. He aquí algunos consejos sobre qué hacer para que sus pequeños participen.

• Deles a escoger recetas saludables. Si los deja elegir es más probable que quieran participar en la creación de una comida saludable.
• ¡Juegue con su comida! Use plátanos, fresas, mantequilla de cacahuate y pretzels para crear una criatura o una cara divertida.
• Prepare, junto con los niños, paletas de hielo con frutas. Simplemente licúe fresas frescas, melón o frutas de hueso y congélelas en una bandeja para cubos de hielo insertando palitos de madera. También puede usar estos cubos de hielo para darle sabor a su agua. 

En la Extensión Cooperativa de la Universidad de California ¡estamos ayudando a desarrollar y mantener familias saludables! Para más consejos saludables visite nuestra página Web.