- Author: Saoimanu Sope
El Programa Jardinero Maestro de California en San Diego cumplió 40 años de existencia, durante los cuales ha sido fiel a su misión de informar a la comunidad a través de sus voluntarios capacitados sobre horticultura casera y control de plagas con el propósito de mejorar la seguridad alimentaria.
Además de educar y equipar al público, el programa ha contribuido a los esfuerzos de investigación sobre cultivos específicos de expertos de la División de Agricultura y Recursos Naturales de UC (ANR, por sus siglas en inglés).
“La gente confía en Jardinero Maestro de UC para obtener asesoría correcta sobre jardinería porque están capacitados por UC ANR”, señalo Vincent Lazaneo, asesor emérito sobre horticultura urbana y el primer coordinador del programa Jardinero Maestro en el condado de San Diego.
El programa Jardinero Maestro, un programa de servicio público y divulgación bajo UC ANR, es administrado por las oficinas locales de Extensión Cooperativa de UC y la divulgación la llevan a cabo voluntarios capacitados. En 1983, el programa de Jardinero Maestros de UC del condado de San Diego inició con treinta voluntarios. Hoy en día, más de 350 voluntarios sirven al programa, el cual es administrado por su coordinadora Leah Taylor.
Jardineros Maestros de UC ha tenido una presencia significativa en las escuelas de San Diego, donde los estudiantes aprenden a apreciar las plantas y el planeta; en la feria del condado donde contestan a cientos de preguntas relacionadas con el cuidado de plantas y en espacios comunitarios como el parque Balboa y Carlsbad Flower Fields, donde atienden los huertos de demostración.
“Tener a UC detrás de nosotros es algo inmenso”, manifestó Anne Perreira, Jardinero Maestro de UC y actual presidenta de la Asociación de Jardineros Maestros del condado de San Diego. “Nos abre las puertas y nos da credibilidad”.
El estatus de 'doble ciudadanía' expande la capacidad de apoyo
Cuando Lazaneo inició el programa Jardinero Maestro de UC en 1983, sintió la necesidad de establecer una asociación formal o entidad no lucrativa 501(c)(3) que apoyara al programa.
Inseguro sobre lo que le deparaba el futuro, Lazaneo creyó que un estatus de entidad no lucrativa incrementaría la flexibilidad de Jardinero Maestro de UC sobre el desarrollo del programa, la participación comunitaria y planeación financiera. Después de diez años, Jardinero Maestro del condado de San Diego fue aprobado como organización no lucrativa y se le reconoció simultáneamente como La Asociación de Jardineros Maestros del Condado de San Diego.
“Puede ser confuso para la gente cuando escuchan que somos un programa y asociación de UC”, explicó Taylor. “Es como una ‘doble ciudadanía' en cierto modo y creo que lo más importante que hay que saber es que nuestro estatus como organización no lucrativa y afiliación a UC trabajan en conjunto no solo para apoyar a los Jardineros Maestros de UC y lo que hacen en San Diego, sino que también cuenta con la habilidad de apoyar a los programas de Jardinero Maestro de UC en otros condados”.
Con énfasis en el enfoque basado en la investigación
Taylor, quien ha sido el coordinador del programa desde el 2021, dijo que el programa Jardinero Maestro es instrumental en la capacidad de extender el trabajo de los asesores de UCCE. “Si estás trabajando en una investigación y necesitas dar a conocer esa información al público, contamos con 350 jardineros maestros de UC quienes están capacitados y disponibles para comunicarse en tu nombre”, manifestó Taylor.
"Para mí es como un efecto multiplicador: ¿a cuántos sandieguinos puedo llegar si imparto un seminario en hidropónicos a pequeña escala? Posiblemente 20 o 30”, indicó Gerry Spinelli, asesor de producciones hortícola de Extensión Cooperativa de UC en el condado de San Diego. “Pero a cuántos puedo llegar si capacito a veinte o treinta voluntarios de Jardinero Maestro de UC en el mismo tema? Posiblemente 200 o 300".
Spinelli, quien también es asesor de Jardinero Maestro de UC para el condado de San Diego, expresó que el grupo ha sido instrumental en la recopilación de información para diseminarla al público, particularmente en áreas urbanas desfavorecidas.
Lazaneo recuerda cuando Jardinero Maestro de UC estableció una colaboración en 1983 con el Colegio Cuyamaca en El Cajón. El Departamento de Horticultura del colegio permitió que Jardinero Maestro de UC creara un huerto de investigación en el campus. Después de establecer un perímetro, construir una barda, instalar tubería para riego y preparar la tierra, Jardinero Maestro de UC plantó diferentes variedades de tomates que fueron usados en un estudio de evaluación estatal sobre el rendimiento de la planta en los huertos caseros.
El jardín de investigación, el cual fue usado durante más de una década, también ayudó en estudios para evaluar varias variedades de espárragos, pepinos africanos con cuernos, conocidos como Kiwano, una fruta similar al melón llamado pepino dulce; chícharos, ruibarbo y muchos otros. De igual manera, el huerto de investigación ha contribuido a pruebas de solarización de la tierra y tratamiento con químicos para el control de nematodos del nudo radicular y expandió el entendimiento sobre el impacto de oídio en la calabaza de invierno.
Evolucionando con el tiempo
De 170 solicitudes, Lazaneo seleccionó a 30 individuos para ser parte de la primera clase de Jardineros Maestros de UC para el condado de San Diego. Carol Graham, quien todavía sigue activa hasta hoy, estuvo en la cohorte original que se formó en 1983.
Graham dijo que “los tiempos han definitivamente cambiado” y uno de los cambios que ella ha notado desde que se unió a Jardineros Maestros, es la proliferación de insectos. “No recuerdo que las plagas fueran un problema severo cuando empecé. Hoy en día, tenemos todo tipo de insectos que se han mudado al condado, causando que la gente haga un uso excesivo y abusivo de los pesticidas”, agregó Graham.
Los 40 años que Graham lleva como Jardinero Maestro le han dado la oportunidad de enseñar a la gente a vencer sus fobias sobre los insectos y usar los pesticidas de manera segura y apropiada. Además, su papel como Maestro Jardinero de UC le ha permitido enseñar a otros a cultivar sus propios alimentos con la esperanza de mejorar la seguridad alimentaria en el condado, algo que le importa mucho.
Retribuir y poner a las personas en primer lugar
Jardineros Maestros de UC del condado de San Diego está deseoso de mejorar el acceso de alimentos frescos en las escuelas. Recientemente, este programa recibió un subsidio de cinco mil dólares por parte del Proyecto Sage Garden, el cual será usado para colaborar con las escuelas ubicadas en comunidades con pocos recursos.
“Queremos llegar a lugares donde la gente no conoce sobre Jardineros Maestros de UC”, mencionó Perreira, el presidente de la asociación. “Sabemos que hay muchos estudiantes que no saben cómo se ven los alimentos frescos y queremos cambiar eso”.
En el 2022, Jardineros Maestros de UC transformó un vertedero de basura en un huerto de demostración, ahora llamado Paradise Hills Native Garden, que ellos administran. “Es hermoso y hay senderos para caminar para que la comunidad lo disfrute”. “El huerto nativo se localiza en un vecindario que no tiene mucho espacio verde y tener algo tan hermoso, que alienta a que la comunidad se reúna, es algo bueno”.
Viendo hacia el futuro del programa Jardinero Maestro de UC en Diego, Taylor indica que desea continuar teniendo un impacto en la comunidad y contar con Jardineros Maestros de UC como la fuerza impulsora.
Agradecidos por el liderazgo de Taylor, Spinelli señaló que se siente entusiasmado sobre el impacto que el programa ha tenido en la educación sobre alimentos, particularmente en los desiertos alimentarios.
“Somos bendecidos con un clima que nos permite producir alimentos todo el año y con el conocimiento basado en la ciencia que ofrece el sistema de UC, nuestros Jardineros Maestros de UC pueden ofrecer a los residentes del condado de San Diego las herramientas para cultivar alimentos locales, saludables, nutritivos, seguros y ecológicos para sus familias”, mencionó Spinelli.
Al reflexionar sobre lo lejos que ha llegado Jardineros Maestros del condado de San Diego, Perreira – quien ha sido Jardinero Maestro de UC desde el 2016 – enfatiza en cuán importante es continuar su legado de hacer el bien en y con la comunidad. “Contamos con una diversidad de habilidades en nuestro grupo y estoy listo para expandir nuestra capacidad para crear cambios. Lo que hacemos y decimos debe tener un significativo”, manifestó.
Adaptado al español por Leticia Irigoyen del artículo en inglés. Editado para su publicación por Diana Cervantes.
- Author: DIANA CERVANTES
Gloria Lugo, una residente de San Bernardino, tiene una cita especial todos los viernes que no se perdería por nada del mundo. Se dirige a las clases de nutrición que se llevan a cabo en la escuela Bradley Elementary. ¿Por qué? Porque allí, junto a otros miembros de la comunidad, está descubriendo cómo brindar una alimentación más saludable a su familia y, al mismo tiempo, cómo economizar en sus compras de víveres.
Gloria nos comenta, con una sonrisa en el rostro, "Estas clases son muy importantes; nos enseñan cosas que podemos aplicar en casa y que mejoran la alimentación de nuestras familias".
¿Cuál es la razón detrás de estas reuniones semanales?
Estas clases forman parte del Programa Ampliado de Educación Alimentaria y Nutricional de UCANR, conocido como EFNEP por sus siglas en inglés. Su objetivo es claro: enseñar a personas de comunidades de bajos recursos cómo tomar decisiones más saludables, administrar sus recursos alimentarios de manera más eficiente, cultivar sus propios alimentos y adoptar un estilo de vida más saludable.
Pero eso no es todo. Además de las clases de nutrición, se incluyen dos sesiones del Programa de Conservación de Alimentos (MFP) y otras dos del Programa de Maestros Jardineros (MGP), ambos programas también ofrecidos por UCANR.
Clara Wilshire, educadora de nutrición de EFNEP, nos dice que estas clases son una oportunidad para que los participantes mejoren su salud y prevengan enfermedades crónicas. "El programa EFNEP consta de siete clases que brindamos en la comunidad, especialmente a padres de bajos recursos, en las que hablamos de cómo mejorar la alimentación de sus familias. Además, colaboramos con los programas de jardinería y conservación de la Universidad de California".
Con más de 25 años de experiencia en este campo, Wilshire destaca que estas clases son posibles gracias a una subvención que han recibido. Esto permite no solo ofrecer las clases, sino también proporcionar a los participantes las herramientas necesarias para aplicar lo aprendido en sus propios hogares.
Raquel Hernández Hermosillo es una de las asistentes que presta mucha atención a las lecciones. "Soy hipertensa y diabética, y cuanto más aprendo, mejor me cuido", nos dice. "Me encanta lo que nos enseñan, ya que son formas de llevar un estilo de vida más saludable".
Para Hernández Hermosillo, cuidar de su salud es una prioridad, por lo que asistir a estas clases semana tras semana se ha convertido en un placer del que saca un gran provecho.
En una de las sesiones recientes, no solo se brindó una lección de nutrición, sino que también participó el programa de Conservación de Alimentos de la Universidad de California. Dee Denton, supervisora del programa en el condado de San Bernardino, se encargó de mostrar a los participantes cómo preparar un consomé a partir de sobras de alimentos, sin necesidad de conservantes artificiales.
"Hoy les enseñaré cómo hacer un consomé de verduras utilizando lo que normalmente consideramos desperdicios de comida en nuestras cocinas", explica Denton mientras muestra a los asistentes cómo preparar un consomé saludable paso a paso. "Pueden usar cualquier verdura que tengan en el refrigerador", dice, mientras les muestra que lo que antes se consideraba desperdicio puede convertirse en algo delicioso. Las asistentes se muestran sorprendidas y hacen preguntas.
Gabriela Rivera, una residente de San Bernardino, comenta emocionada, "Yo solía tirar todo; pelaba las zanahorias y las cebollas. ¡Pero ya no lo haré más!"
La experiencia de la supervisora Denton en esta clase ha demostrado que muchos de los asistentes no sabían que podían aprovechar los restos de comida de esta manera. Su objetivo es claro: enseñarles a los participantes lo que pueden hacer con los desperdicios de alimentos y alentarlos a probar cosas nuevas.
A medida que Denton termina de preparar el consomé, los asistentes reciben un kit para que puedan hacerlo ellos mismos en casa.
El inicio de una importante colaboración
Este esfuerzo nutritivo es posible gracias a una subvención de 10,000 dólares que permite que EFNEP, MFP y MGP realicen una serie de talleres destinados a los residentes del condado de San Bernardino. La colaboración de estos tres programas, todos impulsados por la educación bilingüe a través de EFNEP, rompe barreras idiomáticas y conecta las dietas saludables con la horticultura, la conservación de alimentos y la reducción del desperdicio de alimentos.
Como destaca Wilshire, coordinadora de EFNEP, "Los maestros jardineros les enseñarán cómo cultivar alimentos en casa para cosechar productos nutritivos y sencillos. Tenemos fondos para ofrecer las clases, pero también proporcionamos a los participantes los ingredientes, especias y recipientes necesarios para que puedan preparar su propio consomé de verduras en casa".
Próximas clases
Escuela elemental Bradley
1300 Valencia Ave, San Bernardino, CA 92404
9:00-10:30
Octubre 20 Jardinería
Noviembre 17 Encurtido
Diciembre 1 Compostaje
Distrito Escolar Elemental de Victor
15115 Nisqualli Rd, Victorville, CA 92395
9:30-12:30 (2 grupos español e inglés)
Octubre 25 Jardinería
Noviembre 29 Encurtido
Diciembre 6 Compostaje
- Author: Saoimanu Sope
A lo largo de la autopista Pacific Coast Highway en Laguna Beach, en lo alto de la colina, se encuentra una comunidad residencial para adultos con discapacidad. Glenwood House, es un pintoresco refugio rodeado de vegetales que crecen en macetas grandes a todo lo largo de los senderos.
El jardín de vegetales, que es cuidado por los mismos residentes, fue creado gracias a la iniciativa de Monica Mehren Thompson and Robbie Prepas, dos voluntarias del programa Maestro de Jardinero UC en el condado de Orange en la primavera de 2022. Se trata de un programa de la División de Agricultura y Recursos Naturales, UC ANR que promueve la enseñanza de prácticas sustentables de jardinería a través de talleres gratuitos disponibles en todo el estado. A nivel estatal participan más de 6 mil voluntarios, quienes, tras tomar un curso intensivo, se han unido al esfuerzo para llevar información a sus comunidades sobre las prácticas sustentables como el ahorro del agua, el control de plagas mediante métodos biológicos y cómo cultivar sus propios alimentos y más.
Thompson y Prepas son parte de ese ejército de voluntarias. Ellas terminaron el curso de Maestro de Jardinero de 16 semanas en 2021 y rápidamente se dirigieron a Glennwood House para poner en práctica sus conocimientos. Troy, el hijo de Thompson, vivió en Glennwood por nueve años, por lo que su deseo de desarrollar un jardín en ese sitio fue su primera elección.
"Este lugar es realmente mágico", dijo Thompson al ver el fruto de su esfuerzo. Prepas asintió y añadió que los residentes de Glenwood desempeñaron un papel muy activo de principio a fin. "Cuando compramos las semillas, ellos nos acompañaron y eligieron las semillas que querían cultivar", explicó.
En ese huerto se han sembrado frutas y vegetales en dos temporadas, la primavera y el otoño de 2022. Y cuando al fin llegó el momento de cosechar, todos estaban muy emocionados y listos para degustar los alimentos. La primera vez, un cocinero profesional preparó la comida incorporando los vegetales del huerto; sin embargo, las cosas han cambiado.
A los residentes les gusta cocinar y actualmente son ellos mismos quienes preparan la comida todos los viernes. Su primer menú consistió en una ensalada y espaguetis con vegetales con salsa marinada. Fue todo un éxito y todos estaban orgullosos de sí mismos y de su creación.
“Es una actividad muy completa y enriquecedora la que se realiza junto con los Maestros de Jardineros”, dijo Faith Manners, directora del centro.
Glennwood House, es un sitio singular en su género, porque además de ser un centro de desarrollo es la residencia de 46 personas. “Es uno de los centros de apoyo más grande en los Estados Unidos” dijo Manners, tras agregar que tienen una lista de espera bastante grande.
Janet Parson, directora de desarrollo en Glennwood House, dijo que la ciudad de Laguna Beach verdaderamente brinda todo el apoyo que requieren los residentes de ese lugar. "Cuando salimos de casa, deberían ver lo cálida y acogedora que es la comunidad con nuestros residentes. Todos están siempre atentos y sonrientes", indicó.
Un apoyo que también se extiende en lo económico, recientemente el Club de Jardinería de Laguna Beach entregó un donativo por 1.500 dólares para la compra de materiales para el huerto comunitario.
Janet Chance, presidenta del Club de Jardinería, destacó que Glennwood es uno de los pocos lugares que ofrece actividades para adultos con discapacidades y elogió la labor que realizan para ayudarlos a integrarse a la comunidad. "El trabajo que hacen es extraordinario" sostuvo tras añadir que ese donativo "ha sido uno de los mejores”.
Parson enfatizó que es importante que las personas con discapacidad se sientan independientes, de ahí que la prioridad es implementar una programación intencionada. Por ejemplo, en lugar de actividades sencillas como colorear, se organizan sesiones avanzadas de arte para que las personas con discapacidades aprendan técnicas que refuercen sus habilidades artísticas.
La misma idea se aplica en la experiencia "de la granja a la mesa" que Thompson y Prepas han establecido.
"Que los residentes vivan con una discapacidad cognitiva, no significa que no pueden aprender cosas nuevas", afirma Parsons. "Ellos mismos te dirán cuándo algo es aburrido o cuándo no les interesa. Así que intentamos seleccionar actividades en base a sus habilidades, intereses personales y objetivos."
Un día, mientras Prepas recibía un reconocimiento por las contribuciones de los Maestros de Jardineros para los residentes de ese centro; ella se apresuró a enfatizar que la verdadera fuerza positiva es la que ellos generan en ella. "He aprendido mucho de ellos", dijo. "Son increíbles y es muy enriquecedor convivir con ellos".
Thompson, cuyo hijo vivió en Glennwood hasta que falleció a principios de este año, describe a la comunidad de Glennwood como su familia. Al ver la alegría de Thompson, mientras trabaja junto con los residentes ya sea en el jardín o la cocina es más fácil entenderla. "Mi marido siempre ha apoyado la filantropía", dice Thompson. "Pero dice que esto es mucho más que eso, pues si que lo es".
Para más información sobre el programa Maestro de Jardinero de UC visite: https://mg.ucanr.edu/.
Adaptado al español por Norma De la Vega del artículo en inglés
- Author: Mike Hsu
Investigadores de la UC identifican barreras al Crédito Tributario por Ingreso del Trabajo, que proporciona hasta $ 7K cada año por familia
Aproximadamente 1 de cada 4 californianos que son elegibles para el Crédito Tributario por Ingreso del Trabajo en realidad no lo reciben, y los investigadores de la Universidad de California realizan una investigación a fondo para saber por qué no están aprovechando este beneficio crucial, que puede proporcionar casi $ 7,000 anuales para cada familia.
"El EITC es el programa de alivio de la pobreza más grande del país para familias con niños, sacando a millones de personas de la pobreza cada año", dijo Rita Hamad, profesora asociada de la Universidad de California en San Francisco en el Instituto de Estudios de Políticas de Salud. "Sabemos por trabajos anteriores, incluidos nuestros propios estudios, que el EITC es efectivo para mejorar la salud, incluido el peso al nacer, el desarrollo infantil, la seguridad alimentaria del hogar y la salud mental de los padres".
Hamad es el coautor principal de un artículo sobre la adopción del EITC, publicado recientemente en Health Affairs, que comienza a responder por qué solo el 74% de los californianos reciben el beneficio del EITC para el que son elegibles.
"Miles de millones de dólares no son reclamados por contribuyentes que realmente podrían usar el dinero para mejorar la salud y el bienestar de sus familias", dijo Hamad, quien también es director del Programa de Investigación de Políticas Sociales para la Equidad en Salud de la UCSF.
En términos más generales, alrededor del 80% de las familias elegibles en todo el país aprovechan el EITC, según investigaciones anteriores. Pero esos estudios solo analizaron los registros de impuestos y no arrojan luz sobre las circunstancias específicas de los hogares que perdieron el crédito.
"Lo que hizo nuestro estudio fue llegar a esas familias y comenzar a recopilar información más rica sobre lo que está sucediendo: por qué las personas no obtienen el beneficio y qué podemos aprender para ayudar a más personas a obtener algo que pueda marcar una gran diferencia para las familias", dijo la coautora principal Wendi Gosliner, científica del proyecto en el Instituto de Políticas de Nutrición. un programa de Agricultura UC y Recursos Naturales.
Al encuestar a 411 californianos elegibles para el EITC con hijos, los investigadores encontraron que aproximadamente el 25% de los encuestados no recibieron el beneficio (incluido el 9% que no presentó impuestos). Y aunque la muestra no es representativa, el estudio produjo algunos hallazgos significativos.
Por ejemplo, la adopción del EITC y CalEITC (su contraparte estatal de California) fue menos probable entre las personas elegibles que no hablan inglés, no tenían conocimiento previo de los programas y son más jóvenes.
El factor edad, correlacionado con la inexperiencia en la presentación de impuestos, subraya la necesidad de aclarar la verborrea y los materiales de elegibilidad. Gosliner señaló que varios encuestados pensaban que todas las personas menores de 25 años no eran elegibles, cuando en realidad los menores de 25 años que tienen dependientes calificarían para el crédito federal (para el CalEITC, todas las personas mayores de 18 años son elegibles).
Tales hallazgos ayudan a afinar las actividades de educación y divulgación de grupos de defensa como Golden State Opportunity, una organización sin fines de lucro que trabaja para crear estabilidad financiera para los trabajadores de bajos ingresos en todo California.
"Sabiendo que una barrera para los jóvenes es la falta de conocimiento, podemos aumentar nuestro alcance a los colegios comunitarios y otras organizaciones que sirven a los jóvenes con mensajes que les llegan donde están", dijo Amy Everitt, presidenta de Golden State Opportunity. "Gracias a esta investigación podemos comprender mejor las diversas audiencias a las que necesitamos llegar: cuando se trata del EITC, cuanto más sepamos, mejor".
Necesidad de información fiscal más clara, mejores procesos
Los investigadores están analizando actualmente los datos cualitativos que recopilaron de las entrevistas para producir un documento de seguimiento. Pero Gosliner compartió que algunas de las preocupaciones de los encuestados eran las preocupaciones sobre la deuda al gobierno, la creencia de que los contribuyentes deben devolver el dinero del EITC y la falta de comprensión sobre el sistema tributario en general y el EITC específicamente.
"Es muy fácil de usar", dijo Gosliner. "Incluso el nombre del programa no tiene sentido para la gente, no lo entienden, no saben lo que significa... Es como si intencionalmente creamos estos obstáculos para recibir el beneficio".
Tanto Gosliner como Hamad recomendaron que el gobierno simplifique el proceso tributario, al tiempo que proporciona servicios de presentación gratuitos y de alta calidad en varios idiomas para garantizar que las familias reciban los beneficios que pueden ayudar a reducir las inequidades en salud.
"Nuestro estudio habla de la fragmentación de la red de seguridad social, ya que las familias necesitan completar múltiples solicitudes redundantes para participar en cada programa diferente", dijo Hamad. "Una mejor solución sería que las agencias gubernamentales se coordinen entre sí, de modo que las familias que tienen problemas de efectivo con tiempo limitado puedan completar solo una solicitud simplificada".
Información sobre el EITC federal: https://www.irs.gov/credits-deductions/individuals/earned-income-tax-credit-eitc
Información sobre CalEITC: https://www.caleitc4me.org/
El artículo completo se puede encontrar en: https://www.healthaffairs.org/doi/10.1377/hlthaff.2022.00713
Los otros autores del estudio son: Erika M. Brown, UCSF; Mekhala Hoskote, UC Berkeley y UCSF; Kaitlyn Jackson, UCSF; Elsa M. Esparza, UC Berkeley; y Lia C. H. Fernald, UC Berkeley.
UC Agriculture and Natural Resources lleva el poder de UC a los 58 condados de California. A través de la investigación y la Extensión Cooperativa en agricultura, recursos naturales, nutrición, desarrollo económico y juvenil, nuestra misión es mejorar las vidas de todos los californianos. Obtenga más información en ucanr.edu y apoye nuestro trabajo en donate.ucanr.edu.
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Adaptado al español por Ricardo Vela del artículo en inglés
- Author: UC ANR – Fire in California
Los incendios pueden ocurrir en cualquier temporada, pero en los últimos años con el cambio climático, con temperaturas muy altas y frecuentes, vientos fuertes, y las sequías que han provocado la muerte de millones de árboles y la vegetación seca es mayor el riesgo de incendios y todos debemos estar preparados con un plan de emergencia y evacuación para evitar un mayor sufrimiento.
A continuación, presentamos una serie de recursos preparados por expertos de la División de Agriculture y Recursos Naturales de la Universidad de California (UC ANR).
¿Qué hacer cuando se queda atrapado?
Quedar atrapado o quemado es una amenaza muy real para las personas que viven, trabajan o visitan zonas rurales. Si se encuentra a punto de quedar atrapado por las llamas que se aproximan, utilice estos consejos de supervivencia en zonas silvestres para protegerse. Si tiene más tiempo disponible, siga estos consejos para resguardar su casa.
PERMANEZCA EN CALMA
Un incendio forestal que se aproxima será extremadamente ruidoso, generará mucho calor y humo y probablemente provocará miedo y pánico. Sin embargo, las llamas activas pasarán. Por lo general, los prados o pastizales arden durante 10 minutos, los matorrales durante 20 minutos y los bosques más de una hora.
PREPARE LAS ZONAS DE SEGURIDAD
Cerca de la casa
- Si hay una estructura cercana, evalúe su capacidad para protegerse de las llamas que se acercan.
- Limpie todas las áreas a su alrededor que sean materiales inflamables.
- Cierre todas las ventadas y puertas para prevenir que el humo y las flamas entren a la casa.
- Retire los muebles que están cerca de las ventanas para prevenir que las brasas prendan fuego a los muebles.
- Coloque una escalera cerca de su casa para crear una ruta alternativa de escape.
- Llene la tina y las cubetas que tenga con agua.
- Coloque cobijas y toallas húmedas alrededor de las orillas de las ventanas y puertas, en el interior de la casa, para evitar que el humo y las brasas puedan entrar.
- Moje toda la estructura de la casa y la vegetación que está alrededor de la casa, por lo menos a 30 pies de distancia, y si tiene sistema de irrigación enciéndalo para prepararse en contra del fuego.
Elija un área en donde hay menos riesgo de que se queme. Esto le ofrecerá el mejor sitio donde resguardarse y disminuir los efectos del incendio sobre usted.
Entre más grande sea esa área mejor o en su efecto, alguna zona con la menor cantidad de material combustible (por ejemplo, una zanja, cuneta o área profunda en el suelo, como un hoyo grande)
Otros ejemplos son pastos de regadío, un campo de golf, lotes de estacionamiento, estanques de agua y cualquier otra área que no ayude a la combustión.
PROTEJASE USTED MISMO
Vístase con ropa que le ayude a protegerse (como una camisa de algodón de manga larga, pantalones gruesos, botas con suela gruesa tipo Vibram) y cúbrase la cara con un pañuelo de algodón para protegerse de inhalar humo.
Quédese adentro mientras el frente de fuego pasa alrededor de la casa.
Ponga atención a las brasas que caen adentro de la casa para apagar pronto cualquier zona que pudiera empezar a incendiarse.
No se refugie en una parte de su casa que no le permita ver como va avanzando el incendio.
Si su casa se incendia y usted no puede extinguir las llamas y el incendio ya se ha extendido adentro de la estructura, salga a un área donde el terreno ya se ha quemado y el fuego se ha extinguido. No vuelva a la casa por ningún motivo.
Al aire libre
Utilice todos los medios posibles para protegerse del calor radiante que se extiende debido a las llamas (por ejemplo, rocas, afloramientos de roca, grandes troncos derribados, árboles, troncos, etc.).
PELIGROS TRAS EL INCENDIO
Una vez que se han extinguido las llamas, tenga cuidado con los posibles peligros.
- Siga usando ropa de protección personal.
- INSPECCIONE el perímetro de la casa y extinga cualquier sitio con fuego. Los lugares más comunes son: Adentro y arriba del techo; bajo las tablas del suelo; en los entrepisos o sótanos o espacios inaccesibles donde se debe gatear; en techo y patios; repisas de las ventanas y umbrales de las puertas; líneas del tejado y en los canalones; en los muebles de exterior; tapetes, camas de jardín y en el mantillo; en las pilas de madera; en las dependencias.
- Tenga cuidado con los árboles, la maleza y las rocas que puedan estar debilitados o aflojados por el fuego. Si algunas rocas han rodado bajo la ladera, tome precauciones porque probablemente habrá más rocas rodando hacia abajo.
- Si los servicios públicos están cortados, compruebe si se han quemado los equipos e instalaciones de servicio. NO intente reparar o encender estos servicios. Llame a su compañía local de propano o de servicios públicos para obtener ayuda.
- ALÉJESE de los cables eléctricos en el suelo y CONSIDERE QUE ESTÁN ENERGIZADOS
Los incendios forestales son un desafío. Por favor, colabore con su agencia local de bomberos y siga todas las órdenes de evacuación para ayudar a los equipos de bomberos a proteger nuestras comunidades. Hay varias fuentes de información, así que asegúrese de utilizar fuentes verificadas. Si se acerca un incendio forestal, siga estos pasos para minimizar el riesgo para su persona y su propiedad:
No confíe únicamente en los servicios de emergencia. Las infraestructuras dañadas pueden impedir que le lleguen los mensajes de alerta. Si se siente inseguro, evacúe.
Alertas móviles: Instale CodeRED y NIXLE en su dispositivo móvil para que los avisos de evacuación de emergencia se envíen directamente a su teléfono.
Ordenes de evacuación: Verifique la información local en la Oficina de Servicios de Emergencia CalFire Incident Information Page, el departamento del Sheriff local y las emisoras de noticias locales para obtener la información más actualizada. Muchos tienen páginas de Facebook y Twitter.
Recursos Adicionales:
Preparación para ayudar a proteger las casas de los incendios forestales
Estrategias sobre cómo proteger su casa de los incendios de maleza
Cinco de los fuegos más grandes registrados en California han ardido en el mes de septiembre.
Hervir agua es crucial tras los incendios
Precauciones con los alimentos después de un incendio: ¿Qué guardar y qué tirar?
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¿Cómo proteger la calidad del agua durante los incendios forestales?
Adaptado al español por Norma De la Vega del artículo en inglés