Jul 1, 2010
Los picnics en parques y otros sitios de recreo pueden resultar en intoxicaciones bacteriales que anualmente causan muertes y hospitalizaciones. No se exponga ni exponga a su familia e invitados.
Si va a servir o cocinar alimentos perecederos al aire libre, asegúrese de mantener bajo refrigeración los que se sirven fríos. Estos incluyen carnes frías, quesos, leche y otros productos lácteos, frescas que se sirven cortadas, así como platillos que lleven aderezos o mayonesa.
Mensaje de la Universidad de California.