Nutritiva y refrescante ensalada de fruta para el verano

Jun 28, 2011

Las parrillas atraen con su aroma y chicos y grandes corren y juegan en la playa; ¡ha llegado el verano! Las ensaladas de fruta, deliciosas y refrescantes, además de saludables, son un deleite para el paladar durante el verano y son uno de los platillos más fáciles de preparar. Servida con costillas a la barbacoa o para la merienda mientras se disfruta del sol, usted podrá preparar y disfrutar de esta nutritiva ensalada de fruta en pocos minutos.

summer salad

Ingredientes

3 plátanos pelados y en rodajas
1 libra de uvas verdes y rojas sin semilla
1 libra de fresas, sin las hojitas y cortadas
5 duraznos pelados y picados
3 kiwis pelados y picados

Aderezo

½ taza de jugo de piña
Jugo de un limón

  1. En un tazón grande, mezcle las frutas cortadas y picadas.
  2. Mezcle los ingredientes para el aderezo en un tazón pequeño.
  3. Agregue el aderezo a la ensalada y mezcle cuidadosamente. Cúbrala y enfríela en el refrigerador antes de servirla.

Fuente: http://busymommawellness.com/healthy-summer-fruit-salad/


By Myriam Grajales-Hall
Posted By - Communications Manager
By Melissa Tamargo
Written by
Topics: