UC ANR ofrece talleres para granjeros urbanos de California

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En las comunidades de todo California, los llamados granjeros urbanos proveen frutas y verduras frescas, un espacio comunitario verde y hasta capacitación laboral. Sin embargo, una evaluación sobre necesidades realizado por UC ANR en el 2014 indicó que los granjeros urbanos se enfrentan tanto a retos como a oportunidades. Con frecuencia son granjeros principiantes y se enfrentan a barreras relacionadas con el cultivo en las ciudades, como las restricciones de zonificación. 

Dándole seguimiento a la evaluación de necesidades, un equipo de UC ANR creó un sitio Web con recursos para los granjeros de California. Este año, miembros del equipo y participantes locales están llevando a cabo una serie de entrenamientos para los granjeros urbanos en todo el estado, diseñados para ayudar a los granjeros citadinos a incrementar su conocimiento en áreas claves. La serie de talleres acaba de terminar en el área de la Bahía y dará inicio en Los Ángeles el 21 de julio. A continuación, las fechas y temas que se tratarán en la serie de Los Ángeles:

1.  21 de julio. Legal Basics of Urban Farming (Principios básicos legales de la agricultura urbana). ¿Es usted un granjero urbano que navega por reglas y normas relacionadas al cultivo y venta de alimentos? ¿O una escuela u organización no lucrativa involucrada en la agricultura? Este taller le ayudará a encaminarse al éxito.
2. 28 de julio. Production Issues and Urban Farms (Temas sobre producción y granjas urbanas). ¿Es usted un granjero urbano que se encuentra aprendiendo los pormenores del cultivo y cosecha de productos? Este taller está diseñado para guiar a granjeros urbanos a través de retos comunes en la producción relacionados con el uso del suelo y agua y el manejo de plagas. 
3. 4 de agosto. Marketing and Business Management for Urban Farmers (El mercadeo y administración de negocios para granjeros urbanos). Aprenda lo básico, desde la planeación de un negocio, a las leyes laborales, para ayudarle a lograr el éxito.
4. 11 de agosto. Food Safety Basics for Urban Farmers (Principios básicos para garantizar una cosecha segura, desde el campo al tenedor. 

Los participantes locales son la clave en la planeación y organización de estos eventos, incluyendo a Los Angeles Food Policy Council(Consejo de Políticas Alimentarias de Los Ángeles), Collaborative for Urban Agroecology Los Angeles (Colaboradora para la Agroecología Urbana de Los Ángeles) Cal Poly Pomona College of Agriculture, (Facultad de Agricultura de Cal Poly Pomona), Community Services Unlimited, (Servicios Comunitarios Ilimitados), GrowGood, the Growing Experience y otros.

Esta misma serie de talleres también se llevará a cabo en Sacramento y San Diego a principios del 2018. Para actualizaciones y anuncios, siga a Agricultura Urbana de la UC ANR(UC ANR Urban Agriculture) en su blog, Facebook y Twitter. Y asegúrese de agregarla a su lista de sitios Web, donde se ofrecen recursos, políticas y más.