UC SAREP financia ocho proyectos alimentarios y agrícolas sustentables

Sep 27, 2024

Los proyectos apoyarán a granjeros socialmente en desventaja, incrementarán el acceso de la comunidad urbana a alimentos saludables y más

El UC Sustainable Agriculture Research & Education Program (Programa de Investigación y Educación sobre Agricultura Sustentable de UC), conocido como SAREP, por sus siglas en inglés, anunció recientemente a los ocho recipientes de los pequeños subsidios Sustainable Agriculture and Food Systems 2024-25 Small Grants Program (Programa de Pequeños Subsidios para Agricultura y Sistemas Alimentarios Sustentables). 

Entre los elegidos se encuentran proyectos de planeación, investigación y educación que apoyan el desarrollo de sistemas alimentarios sustentables y empresas agrícolas respetuosas del medio ambiente y económicamente viables.   

De las 33 solicitudes elegibles, ocho fueron seleccionadas para recibir aproximadamente 80 mil dólares en fondos combinados para apoyar sus trabajos. Los subsidios individuales están limitados a diez mil dólares. “El Programa de Pequeños Subsidios es una importante parte de nuestra misión”, señaló Ruth Dahlquist-Willard, directora interina de UC SAREP. Al facilitar estos subsidios, la SAREP puede ayudar a ANR a involucrar a una amplia gama de partes interesadas en los sistemas alimentarios, los resultados muestran que una pequeña inversión financiera puede tener un impacto grande en mejorar las vidas de los californianos”.

Los ocho recipientes de este año son:

En planificación

Creación de capacidad y resistencia entre redes de agricultores californianos socialmente desfavorecidos

Fresh Approach piensa establecer una red común de aprendizaje y apoyo técnico dirigido a negocios emergentes de agregación de alimentos para acceder a canales comerciales sustentables, incluyendo la distribución de alimentos de emergencia. Como parte del proyecto, mejorarán un mapa GIS interactivo de canales de valor para agilizar las oportunidades comerciales para granjeros y agregadores socialmente desfavorecidos. (Líder del proyecto: Andy Ollove, Fresh Approach)

Proyecto de planificación para la expansión de huertos sustentables para residentes urbanos

Growing Hope Gardens usará el subsidio para sistematizar el proceso de alcance, descubrimiento, diseño e implementación en la creación de nuevos huertos para residentes urbanos. El proyecto documentará el proceso de la creación del huerto Growing Hope Gardens para convertirlo en un manual de capacitación e implementación para duplicar de una manera más eficiente los programas de huertos en más comunidades de bajos recursos. (Líder del proyecto: Carolyn Day, Growing Hope Gardens)

Investigación

La evaluación de mejores prácticas administrativas para cultivos de cubierta para minimizar la pérdida de nitrógeno en el valle de Salinas en California

Este proyecto cuantificará la efectividad de los cultivos de cubierta en diferentes épocas de siembra y fechas de finalización para extraer el exceso de nitrógeno en la tierra y reducir la lixiviación de nitrato en un sistema de cultivo de verduras en Salinas. Los resultados servirán de base a la Orden Ag 4.0 para la concesión de créditos a los cultivos de cubierta y ayudarán a las partes interesadas del valle de Salinas a comprender mejor la gestión de los cultivos para un ciclo eficiente de los nutrientes. (Líder del proyecto: Scott Fendorf, Universidad de Stanford)

Las implicaciones de la dieta del cernícalo, dispersión y migración en el control de plagas en los sistemas agrícolas del norte de California

Los investigadores estudiarán cómo la dieta, dispersión post reproductiva y la migración de cernícalos nidificantes influyen en el control de las plagas biológicas en las granjas del norte de California. El proyecto generará recomendaciones de gestión para usar al ave depredadora en el control biológico de plagas en programas de agricultura sustentable en todo California. (Líder del proyecto: Breanna Martinico, UC Cooperative Extensión)

Educación y alcance

EAT! Proyecto para el acceso a mercados de granjeros de la comunidad y promoción

Este proyecto ayuda a granjeros indígenas y socialmente desfavorecidos en el condado de Riverside a crear vías para obtener beneficios económicos. EAT! ofrecerá mentoría para el desarrollo de estrategias comerciales, conectará a los granjeros con compradores, promoverá los mercados de granjeros para que sean más rentables para los agricultores y proporcionará un puesto de cooperativa agrícola en la ciudad de Norco para que los granjeros puedan vender sus productos directamente a los consumidores (¡Líder del proyecto Patrick Mitchell, Ecological Agricultural Training Cultural Center [EAT!])

Cultivando la educación cooperativa, administración y conexión en la Agroecology Commons Cooperative Incubator Farm (Granja Incubadora de Agroecología Cooperativa de Bienes Comunes).

Agroecology Commons se propone abordar los retos que enfrentan los agricultores jóvenes, primera generación, BIPOC, queer y femme (mujeres) en la Agroecology Commons Cooperative Incubator Farm del área de la bahía. El proyecto se centrará en educación y alcance, proporcionando asistencia técnica y capacitación en prácticas agrícolas regeneradas como la salud de la tierra, control de plagas y diversificación de cultivos para granjeros socialmente desfavorecidos. (Líder de proyecto: Jeneba Kilgore, Agroecology Commons

Señalamientos y renovación de murales para los granjeros del sudeste asiático para mejorar la comercialización directa al consumidor

Este proyecto construirá señalamientos nuevos de alta duración para los granjeros del sudeste asiático que cultivan una diversidad de verduras y bayas en la región de Sacramento. Mejorar el atractivo y durabilidad de los señalamientos de las granjas incrementará la rentabilidad de los puestos agrícolas, pues estos granjeros de recursos limitados dependen de estrategias de comercialización directa al consumidor para promover sus negocios. (Líder del proyecto: Margaret Lloyd, UC Cooperative Extension

Programa comunitario de seguridad nutricional y educación

Farm Discovery at Live Earth incrementará el acceso a productos orgánicos para individuos y familias que experimentan inseguridad alimentaria y nutricional en el área de Santa Cruz y Monterey Bay. Esto se podrá lograr a través de la agricultura, educación al aire libre, programas de educación y nutrición que se centran en prácticas agrícolas regenerativas para conectar a jóvenes y familias a sus sistemas agrícolas regionales y sistemas ecológicos. (Líder del Proyecto: Jessica Ridgeway, Farm Discovery at Live Earth)  

¡El Programa de Pequeños Subsidios de UC SAREP tiene un gran impacto! Ayúdenos a financiar más proyectos que apoyan a sistemas alimentarios sustentables y respetuosos del medio ambiente y empresas agrícolas económicamente viables. Para apoyar este programa, por favor haga su donación aquíElija a SAREP Small Grants Program.

 

Adaptado al español por Leticia Irigoyen del artículo en inglés. Editado para su publicación por Ricardo Vela