- Author: Natalie Solares
¿Está preocupado por un síntoma de enfermedad en su campo pero no sabe cuál es?
¿Necesita ayuda para diagnosticar un síntoma?
¿Por qué es importante tener una identificación adecuada de las enfermedades de las plantas?
Sin una identificación adecuada, los esfuerzos de control de enfermedades pueden ser una pérdida de tiempo y dinero si se adopta un enfoque incorrecto. La implementación de medidas de control de enfermedades que no son adecuadas para manejar el agente causante de la enfermedad podría provocar más pérdidas de plantas. Las enfermedades de las plantas son causadas por parásitos infecciosos como nematodos, hongos, oomicetos, virus y bacterias. Varios síntomas pueden ser causados por una amplia variedad de organismos (Figura 1) debido a esto, la identificación adecuada de un patógeno es clave para desarrollar una estrategia de manejo.
Figura 1. Representación esquemática de las funciones básicas de una planta a la izquierda y la interferencia con estas funciones causada por tipos comunes de patógenos vegetales que se muestran a la derecha. Fuente: Agrios, G.N. 1997. Plant Pathology (4th ed.).
Herida vs Enfermedad
Es importante comprender la diferencia entre una herida y una enfermedad para las plantas. Una herida ocurre de repente como resultado de una fuerza externa durante un período corto de tiempo por daño mecánico, abiótico o artrópodo. La enfermedad es una desviación dañina del crecimiento normal que es continuo y normalmente progresivo. Ejemplos de heridas para una planta incluyen daños por heladas, daños por insectos o daños causados por equipos agrícolas. Mientras que un ejemplo de daño por enfermedad puede ser una planta colapsada que se ha estado marchitando lentamente debido a una enfermedad del suelo.
El triángulo de la enfermedad
La enfermedad de las plantas es un proceso dinámico y continuo y implica interacciones entre el huésped, el patógeno y el medio ambiente a lo largo del tiempo. El huésped se refiere a la planta, el cultivo o organism que hospeda un patógeno. La enfermedad ocurre cuando las tres interacciones principals del triángulo de la enfermedad ocurren al mismo tiempo: un huésped susceptible, un patógeno virulento y un ambiente favorable para el desarrollo de la enfermedad (Figura 2).
Figura 2. El triángulo de las enfermedades de las plantas con los tres factores causales necesarios de las enfermedades colocados en las esquinas. Fuente: American Phytopathological Society.
Contáctenos para diagnóstico de enfermedades
La identificación de patógenos es difícil de diagnosticar en el campo y requiere equipos, protocolos y capacitación especializados para un diagnóstico preciso.
Si sospecha que tiene enfermedades de las plantas en su granja, comuníquese con el equipo de UCCE Pequeñas Granjas Hung Doan (Asesor de Pequeñas Granjas) o Natalie Solares (Educadora de la Comunidad ) para obtener apoyo. Para obtener más información, comuníquese con Natalie Solares en nasolare@ucanr.edu.
Qué esperar: A través de un correo electrónico, una llamada de telefono o una visita a la granja, el equipo puede evaluar la situación para identificar los próximos pasos. Según sea necesario, tomaremos muestras de plantas del área sintomática y las enviaremos al laboratorio de fitopatología de vegetales y fresas dirigido por el Dr. Alexander Putman en UC Riverside. Tras el diagnóstico, nos pondremos en contacto contigo. Es útil y importante disponer de registros detallados del historial de cultivos, aplicaciones de agua, aplicaciones de fertilizantes y eventos meteorológicos importantes que pueden haber influido en el desarrollo de enfermedades.
La autora desea agradecer a Margaret G. Lloyd (Asesora de Pequeñas Granjas de UCCE para los condados de Yolo, Sacramento, y Solano) por sus sugerencias y corrección del artículo.
Fuentes:
Plant disease management for Organic Crops. UC ANR Publication 7252
Francl, L. J. The Disease Triangle: a plant pathological paradigm revisited. American Phytological Society Teaching Notes.
Agrios, G.N. 1997. Plant Pathology (4th ed.). Academic Press.