Pruebe el colorido arcoíris de cítricos en las instalaciones de investigación de la Universidad California

Dec 11, 2014

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El centro de investigación de la Universidad de California abre sus puertas de par en par esta semana para darle la oportunidad a granjeros y público en general para que vean y prueben decenas de variedades de mandarinas, en los últimos años han surgido como los cítricos favoritos de los estadounidenses, así como dulces naranjas, toronjas, kumquats, naranjas rojas, tangors y muchos otros tipos de cítricos.

El Centro Lindcove de Investigación y Extensión de ANR de la UC (UC ANR Lindcove Research and Extension Center) de 175 acres, está localizado donde se cruzan el valle y la laderas de Sierra Nevada al oeste del condado de Tulare. La investigación que se lleva a cabo en este centro juega un papel muy importante en mantener la posición de California a la vanguardia de la producción de cítricos de alta calidad para los mercados a lo largo de los Estados Unidos y el mundo.

Día de visita para la industria de los cítricos – 12 de diciembre: de las 9 a.m. a 12 p.m., los productores de cítricos, asesores sobre control de plagas y otros profesionales de la industria están invitados a probar los frutos, discutir nuevas variedades de mandarinas con menos semillas junto al obtentor de plantas de UC Riverside, Mikeal Roose y consultar con los asesores de Extensión Cooperativa de la UC, Neil O'Connell del condado de Tulare y Craig Kallsen, del condado de Kern. A las 10 a.m., el experto en fitopatología de UC Riverside, Georgio Vidalakis, director de del Programa de Protección Clónica de Cítricos de la UC (CCPP siglas en inglés), explicará el papel del centro de proveer a la industria de cítricos con material sobre los cítricos libres de plagas. Inmediatamente después de la presentación de CCPP, el principal científico de museos de UC Riverside, Tracy Kahn, encabezará la gira al huerto Lindcove y hablará sobre nuevas variedades de cítricos.

Día de visita para el público en general – 13 de diciembre: de las 9 a.m. a 12 noon, el centro Lindcove estará abierto al público. Además de probar las frutas, habrá una actividad especial para los niños y la oportunidad de consultar con Jardineros Maestros de UCCE sobre horticultura de cítricos en su huerto y el manejo de plagas. El evento de degustación es gratuito. Los visitantes que deseen llevarse a casa naranjas Cara Cara y Washington navels, mandarinas y una variedad de frutas, pueden comprar una bolsa llena de ellas por cinco dólares. Los fondos que se recauden de la venta de bolsas de fruta servirán para suplementar actividades educativas en el centro.

En ambos eventos, Mary Lu Arpaia, especialista en postcosecha de la UC Riverside y David Obenland, fitofisiologo del Cenro de Agricultura de la USDA-ARS del Valle de San Joaquín, invitaran a los visitantes a que participen en el proyecto de investigación que incluye la degustación de frutas cítricas.

Los acontecimientos de este fin de semana marcan el lanzamiento de la Campaña para mejoras la parte exterior del Centro de Conferencias Lindcove. Los fondos se utilizarán para mejorar el área de estacionamientos del centro de conferencias, para la demostración de plantas de huertos y añadir un anfiteatro al aire libre donde los niños de edad escolar puedan aprender acerca de los cítricos.

“Queremos aumentar el alcance comunitario”, dijo Beth Grafton-Cardwell, directora del centro Lindcove y especialista en entomología de cítricos de UC Riverside. “Estas mejoras, aumentará nuestra capacidad para recibir estudiantes, realizar giras en grupos y organizaciones comunitarias que buscan experiencias educativas en Lindcove.”

El Centro de Investigación y Extensión está localizado en el 22963 Carson Ave., Exeter. La degustación de cítricos se lleva a cabo en el edificio del centro de conferencias, ubicado al final de la avenida Carson Ave., a mano derecha. Si desea más información sobre el evento de degustación, Comuníquese con Anita Hunt, (559) 592-2408, ext. 151, amdhunt@ucanr.edu.

La iniciativa para mejorar los sistemas alimentarios competitivos y sustentables es parte de la Visión Estratégica de la División de Agricultura y Recursos Naturales de la UC.