Jardineando con Nutrition BEST (Español)
¡Bienvenidos a Jardineando con Nutrition BEST!
En Nutrition BEST, estamos trabajando para hacer que todos tengan acceso a alimentos y estilos de vida saludables. En este boletín encontrará proyectos, ideas y recursos para trabajar en el jardín junto con sus niños de todas las edades (¡incluyendo a los más pequeños!) Esté muy pendiente de nuevas y divertidas actividades de jardinería que pronto estarán disponibles a través de su programa Early Head Start y ¡crezcamos juntos!
¿Por qué es bueno plantar un huerto?
¡La jardinería promueve un estilo de vida sano! Las tareas como excavar, plantar y cosechar verduras son excelentes maneras de mantener activos a los niños. Aún los niños más pequeños pueden ayudar a regar las plantas con una pequeña regadera o escarbar o rastrillar la tierra con herramientas adecuadas a su edad. La jardinería también les enseña lecciones valiosas de nutrición y el origen de nuestros alimentos — y aún a los niños que no les gustan las verduras a menudo ¡se animan a comer las que ellos mismos cultivan!
¡La jardinería une a las familias! Con horarios agitados y vidas ocupadas, es más importante que nunca dedicar tiempo a las actividades familiares. Los niños, padres, abuelos y amigos pueden todos juntos trabajar en el huerto — hay cosas que todos, jóvenes y adultos, pueden hacer y aprender. Un huerto es una excelente oportunidad de continuar y hasta empezar una tradición familiar; los niños pueden aprender de sus padres o abuelos a sembrar semillas, los niños más grandes pueden enseñar a los más chicos, y usted podría hasta sorprenderse cuando su pequeño le muestre un insecto que ¡usted ni siquiera había notado!
¡La jardinería es educativa! Un huerto no solo es un lugar para cultivar sabrosas frutas y verduras — es una aula donde se aprende poniendo manos a la obra. En el huerto, los pequeños aprenden acerca de plantas, insectos, la naturaleza y ciencias, a satisfacer su curiosidad, trabajar en equipo y resolver problemas.
Una planta necesita cuidado y atención para crecer — si no la cuida, se marchita y muere. Afortunadamente, las plantas son resistentes (¡a diferencia de los hámsters!) y se recuperan con una buena regada. Los niños aprenden importantes lecciones sobre responsabilidad cuando cuidan de un huerto… y la mejor recompensa es ¡una cosecha de deliciosas frutas y verduras!
¡La jardinería es algo económico! Las plántulas y semillas son baratas y los arriates pueden construirse con materiales reciclados. Con un poquito de trabajo, su huerto producirá deliciosas frutas y verduras todo el año, ¡ahorrándole dinero y viajes a la tienda de abarrotes!
Boletines y hojas informativas
Lea o suscríbase a nuestros boletines gratuitos de Jardinería de Nutrition BEST aquí. Cada edición brinda consejos, proyectos divertidos e información educativa sobre jardinería.