Granjas en ferias y festivales en granjas
¿Acaso las ferias le hacen pensar en los famosos Twinkies fritos y la rueda de la fortuna y posiblemente también en los cochinitos que ganan premios? ¿Se puede imaginar el mercado local al lado del show de colchas, a la demostración de paseos en caballos ponis que hace una granja, a la venta de fruta fresca en medio de todo, a una cena comunitaria en honor de los granjeros locales y a vivienda disponible para cientos de trabajadores agrícolas a una semana de que cierre la feria?
“Esperamos trabajar con la División de Ferias y Exposiciones de CDFA para expandir las oportunidades de agroturismo; esto expandirá las fuentes de ingresos para los pequeños granjeros de California”, dijo Shermain Hardesty, especialista de Extensión Cooperativa de UC para Departamento de Agricultura y Economía de Recursos de UC Davis. Hardesty lidera el programa de pequeñas granjas de UC.
Juntos estamos organizando talleres y recorridos para los granjeros y líderes agrícolas en siete diferentes ferias a través del estado, que se llevarán a cabo durante el periodo de ferias en 2012. Hemos llamado al proyecto Granjas en Ferias y Festivales en Granjas; Exhibiendo los Cultivos Especializados de California ("Fairground Farms and Farmyard Festivals; Showcasing California Specialty Crops.")
Cada taller será un poco diferente, porque cada feria tiene su propia historia y comunidad únicas. Escucharemos a los funcionarios de las ferias compartir con los granjeros algunos de sus métodos para llevar a cabo eventos de entretenimiento y alimentar a miles de personas de manera segura. Contaremos con granjeros, que ya participan con las ferias locales o el agroturismo local, en discusiones interactivas sobre colaboraciones potenciales entre productores de cultivos especializados, operadores de agroturismo y ferias, así como recorridos guiados por las instalaciones de las ferias.
El próximo taller y recorrido se realizará el jueves 26 de julio en la Feria del Condado de Amador, en Plymouth, a cargo de Troy Bowers, director ejecutivo de la feria. En este evento escucharemos hablar a la organizadora del festival Mountain Mandarin y autora de libros de recetas Joanne Neft, así como del representante de la Granjas de Amador, de los Vitivinicultores del Condado de Amador y de MotherLode Harvest. Todos ellos participan en la Feria de Amador. Después de Amador, visitaremos Ventura, Napa, Yolo, Santa Cruz y Fresno.
La inscripción (Registration) para todos los talleres está abierta ahora. Le hacemos una invitación a los granjeros y líderes de ferias de todos los condados circunvecinos a cada taller, así como a los comisionados agrícolas condales, líderes de la Oficina Agrícola, profesionales de turismo, consejeros y educadores agrícolas, vendedores y artistas de ferias y festivales y operadores de agroturismo, que se interesen en crear nuevas sociedades.
¡Hablemos!
El horario de los talleres:
Jueves 26 de julio – Feria del Condado de Amador, en Plymouth
Jueves 2 de agosto – Feria del Condado de Ventura, en Ventura
Jueves 9 de agosto – Feria Napa Town & Country, en Napa
Jueves 16 de agosto – Feria del Condado de Yolo, en Woodland
Jueves 13 de septiembre – Feria del Condado de Santa Cruz, en Watsonville
Jueves 4 de octubre – Feria Big Fresno, Fresno
Inscríbase u obtenga más información sobre los eventos por internet (online) o llame a Penny Leff al (530) 752-7779
¡Nos vemos en la feria!