Algunos padres, a manera de premiar a sus niños por su buen comportamiento, les ofrecen dulces y otras golosinas ricas en azúcar. Pero esa costumbre, aparentemente encomiable, preocupa a una nutricionista de Extensión Cooperativa de la Universidad de California.
Ikeda: “The truth of the matter is that candy is not anything that should be a reward because it causes tooth decay, it … Pero la verdad es que los dulces no son algo que debe darse a los niños como recompensa porque causa caries dentales; les provee calorías pero ninguna de las vitaminas, minerales y proteínas que ellos necesitan”.
Joanne Ikeda es co-directora del Centro de Investigación de la Salud y Sobrepeso, con sede en el plantel de la UC en Berkeley. El centro busca formas de contrarrestar el creciente aumentó de sobrepeso y obesidad infantil. Ikeda sugiere maneras más importantes de premiar a los niños, en vez de darles golosinas.
Ikeda: “Just hugging your child, giving them a kiss, telling them: ‘I’m so proud of you, you’ve done so well, you’ve… Simplemente abrace a sus niños, dígales: estoy tan orgullosa de ti, te has portado muy bien y eso me haces feliz’. Yo creo que para el niño eso es mucho más importante que los dulces”.
De la Universidad de California, Alberto Hauffen.