- Author: Norma De la Vega
En verano, cuando los niños están de vacaciones, los papás disponen de más tiempo para aprender nuevas formas de mejorar su calidad de vida y la División de Agricultura y Recursos Naturales de la Universidad de California (UCANR) en el condado de San Diego está ofreciendo varios talleres comunitarios:
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Estos son algunos de cursos gratuitos que se estarán presentando en los próximos meses en las bibliotecas de diferentes ciudades, (ver los detalles al final de la nota). Son parte de los programas Jardineros Maestros y Manejo Integrado de Plagas, y se implementaron de acuerdo a las necesidades de la comunidad.
Un educador comunitario dijo que una de las plagas que con más frecuencia tienen que lidiar las personas en sus casas son las hormigas y suelen aparecer en cualquier estación del año, pero durante el verano se les ve con más frecuencia. “Las hormigas son la plaga más odiada”, señala Scott Parker, educador comunitario del Programa de Manejo Integrado de Plagas (IPM), de UCANR. “Todo mundo en algún momento en su vida va a tener que batallar con las hormigas, y lo que queremos hacer a través de estos talleres comunitarios es enseñar a las personas métodos seguros y efectivos para su control”.
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Investigaciones de UCANR indican que en el mundo hay poco más de 12 mil diferentes especies de hormigas, mientras que en California hay solo 270 especies, pero la especie más predominante en las casas, en nuestro estado, son las hormigas argentinas.
Si ya le ha tocado a usted ver una larga fila de hormigas desfilando por la cocina o baño de su casa, eso significa van busca de agua y alimentos, pero no se desespere ¡ni use el primer insecticida a la mano!. Mejor asista al taller comunitario, que se ofrecerá en diferentes ciudades del condado de San Diego, denominado: “Control Ants The Healthy Way” (Cómo controlar las hormigas de manera saludable, (ver abajo el calendario para todos los talleres).
Los talleres se están ofreciendo únicamente en inglés, sin embargo, es posible encontrar información en el sito en internet del programa IPM denominado: Las Hormigas. Otro recurso disponible es el video en español: ¿Qué hago si las hormigas invaden mi hogar?
Asimismo, UCANR ofrece talleres sobre Cómo producir sus propios alimentos, Starting To Grow Your Own Food!. “Hay un interés muy grande por parte de muchos individuos de volver a la tierra para producir sus propios alimentos y lo que nosotros queremos hacer es proveer la información sobre cómo hacerlo de una manera amigable con el medioambiente y de nuevo disminuyendo el uso de sustancias como insecticidas, fertilizantes que van a las cuencas y reduciendo los escurrimientos”, sostiene Parker.
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Como parte de este taller para producir sus propios alimentos, los participantes podrán a aprender:
- Cómo ganar la batalla en contra de las plagas
- Cómo mantener sus plantas saludables,
- Cómo identificar los insectos buenos para su jardín y los insectos malos y mucho más.
Las personas interesadas en estos cursos no necesitan inscribirse, solo hay que presentarse a tiempo en las bibliotecas en donde se estarán presentando. Las primeras 50 personas que se presenten a estos talleres recibirán un obsequio para su jardín. Para más información llamar a Scott Parker (inglés) al (858) 822-6932 o bien enviar un correo al: saparker@ucanr.edu
He aquí el calendario de los talleres comunitarios gratuitos (todos son en inglés):
- 8 de julio, Jardinería para principiantes, en la filial de la Biblioteca de Fallbrook de las 3 a las 4:30 de la tarde, ubicada en: 124 S. Mission Road, Fallbrook, CA 92028.
- 15 de julio, Jardinería para principiantes, en la filial de la biblioteca Crest, de las 10 a las 11:30 de la mañana, en 105 Juanita Lane, El Cajon, CA 92021.
- 22 de julio, Las hormigas, en la filial de la Biblioteca de Lakeside, de las 10 a las 11:30 de la mañana, en 9839 Vine Street, Lakeside, CA 92040.
- 29 de julio, Las hormigas, en la filial de la Biblioteca de Valley Center, de las 10 a las 11:30 de la mañana, en 29200 Cole Grade Road, Valley Center, CA 92082.
- 5 de agosto, El huerto de la salsa, en la filial de la Biblioteca de Ramona, de las 12:30 a la 1 de la tarde, en 1275 Main Street, Ramona, CA 92065
- 19 de agosto, El huerto de la salsa, en la filiar 4-S de la Biblioteca en Ranch, de 10 a 11:30 de lamañana, en 10433 Reserve Drive, San Diego, CA 92127.
- 16 de septiembre, Las especies para cocinar, en la filial de la Biblioteca Rancho en San Diego,de las 10 a las 11:30 de la mañana en el 11555 Via Rancho San Diego, El Cajon, CA 92019.
- Author: Alberto Hauffen
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- Author: Lisa Rawleigh
Adaptado al español por Leticia Irigoyen.
La poda correcta es una parte importante en el cuidado que los árboles frutales para que crezcan fuertes y tengan una abundante producción de frutos de alta calidad.
Por esa razón, al acercarse la temporada de poda, Jutta Thoerner, experta del Programa Jardinero Maestro de la Universidad de California, comparte los siguientes consejos para ayudarle a realizar una poda correcta de los árboles frutales más comunes de la zona.
Chabacano o albaricoquero: estos árboles tienen el hábito de crecer hacia arriba y de manera vigorosa. Los chabacanos producen frutos a partir de los brotes jóvenes. Lo mejor es cortar la mitad de las ramas del año anterior para promover el crecimiento de nuevos brotes. Los chabacanos (y los cerezos) no deben ser podados durante el clima húmedo. Seis semanas de temporada seca evitarán que se infecten con Eutypa, una forma de cancro de la madera. Es mejor esperar hasta el verano para podar. Los chabacanos deben ser podados anualmente.
Manzano: es un árbol que tiene el hábito de extenderse. La mayoría de sus frutos se desarrollan en brotes de dos o más años. La vida productiva de un brote es de alrededor de cinco años. Por lo tanto, no remueva los brotes. Pero si retire toda la madera y ramas secas que se rozan entre sí. Corte un poco de ramas para dejar pasar la luz del sol y retire los brotes de agua. Pode anualmente durante el periodo de dormancia.
Peral: estos árboles pueden crecer hacia arriba o extenderse a los lados, dependiendo de la variedad. Los frutos maduran en los brotes de dos años o más. ¡La vida productiva de los brotes es de 10 años o más! Pode ligeramente retirando solamente la madera vieja o ramas que se rozan entre sí. Pode anualmente cuando el árbol se encuentra en el periodo de dormancia.
Durazno y nectarino: estos árboles tienen el hábito de crecer hacia arriba y extenderse. El fruto nace en los brotes del año anterior. Esto significa que el árbol debe producir madera nueva cada año para frutos, con el fin de obtener una buena producción. Se recomienda una poda copiosa. Es necesario podar como mínimo la mitad del crecimiento del año pasado, mayormente por descabezamiento. Pode durante el periodo de dormancia.
Ciruelo: el ciruelo europeo crece hacia arriba; el japonés varía y puede extenderse. El fruto nace de brotes de dos años o más y los brotes son productivos durante seis a ocho años. Pode ligeramente, aclaree y retire la madera seca. Pode aualmente y durante el periodo de dormancia.
No se olvide de usar herramientas bien afiladas y limpias. Se le aconseja que desinfecte todas las herramientas que usa para podar entre cada árbol. Una solución de una parte de alcohol para fricciones y otra de agua es suficiente para desinfectar sumergiendo en ella la navaja o sierra de sus herramientas.
Para más información visite el sitio web de publicaciones de UC ANR.