El consumo de sal y la osteoporosis

Jul 2, 2002
Con sólo consumir menos sal y comer más alimentos ricos en potasio, como tomates, bananas y jugo de naranja, las mujeres en la edad de la menopausia pueden reducir considerablemente el riesgo de sufrir la osteoporosis.
La investigadora Deborah Sellemeyer, de la Universidad de California en San Francisco, señala que el potasio reduce la pérdida de densidad osea atribuida al exceso de sodio en la dieta.
Mensaje de la Universidad de California.

By Alberto Hauffen
Author - Sr. Public Information Representative