En días calurosos, podría resultar difícil vencer la tentación de comprar esas bebidas refrescantes de tamaño gigante que se ofrecen en prácticamente todas las tiendas de autoservicio. Pero una asesora de nutrición de Extensión Cooperativa de la Universidad de California, advierte que ese tipo de bebidas no es la mejor solución para calmar la sed.Parnell: “You don’t want to drink more than 12 ounces of something…Uno no debe beber más de doce onzas de algo que no es muy saludable. Y lo que es peor es que ahora muchos lugares ofrecen bebidas de ¡32 y hasta 64 onzas!”.
Saundra Parnell hace notar que esas bebidas, usualmente de sabores artificiales, tienen un alto contenido de azúcar. Y eso contribuye grandemente a la incidencia de diabetes, exceso de peso y otros problemas de salud. Por eso ella aconseja seleccionar la bebida refrescante más saludable.
Parnell: If it’s a hot day, a nice, cold drink of water; it’s so much better for you… Si es un día cálido, un vaso de agua fría es mucho mejor para usted. Le quita la sed y no tiene ninguna caloría”.
De la Universidad de California, Alberto Hauffen.
May 30, 2002