Aprenda a hacer rendir más su dinero al comprar alimentos

La compra de alimentos requiere una porción cada vez mayor del presupuesto familiar. Y por esa razón la consejera de nutrición Bárbara Turner, de Extensión Cooperativa de la Universidad de California, recalca la importancia de hacer un plan antes de ir al supermercado. Según ella, el primer paso es revisar la despensa familiar.
Turner: “Find out what you have and determine what you need based on your family… Vea antes que es lo que tiene en su despensa y determine qué alimentos necesita comprar teniendo en mente los hábitos alimenticios de su familia”.
Y luego de hacer su inventario de alimentos, Turner le aconseja hacer una lista de lo que realmente necesita y que trate de apegarse a esa lista al ir al supermercado para no comprar de más.
Turner: “Your plan is to get the best nutrition, the best value for your dollar… Su plan debe apegarse a tratar de conseguir la mejor nutrición para su familia, a hacer rendir más su dinero y a obtener esos alimentos a los precios más bajos”.
Y para lograrlo, Bárbara Turner también recomienda estudiar muy bien las ofertas que los supermercados publican en periódicos de la comunidad.
De la Universidad de California, Alberto Hauffen.