A pesar de las continuas campañas de conscientización, la contaminación ambiental sigue aumentando, en gran parte debido a la gran cantidad de todo tipo de desperdicios que podrían reciclarse, como materia orgánica que se desecha del jardín y aún ciertos desperdicios de alimentos, como cáscaras y partes inusables de frutas y verduras y otros alimentos.Gordillo: “En lugar de que vayan a la basura y que se produzca una gran emisión de gases que crean contaminación en nuestro ambiente y que más y más tierra se utilice para crear basureros”.
La investigadora Rosa María Gordillo, de Extensión Cooperativa de la Universidad de California en el condado de Santa Clara, ayudó en la creación de un programa de reciclaje de desechos de jardinería para convertirlos en abono que luego se usa en cultivos agrícolas y en jardines.
Según Gordillo, la contaminación ambiental podría reducirse si todos los residentes buscaran maneras de evitar el desperdicio.
Gordillo: “Tenemos que ser un poquito más conscientes, o sea, escoger mejor, poco, bueno y a no hacer que haya mucho consumismo y que la gente compre, compre compre; y luego bote, bote, bote”.
De la Universidad de California, Myriam Grajales-Hall
Apr 1, 2005
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