Mar 16, 2009
RIVERSIDE - (UC) --Todos sabemos lo difícil que es perder peso, así que lo mejor es tratar de evitar esas libras de más, especialmente cuando se trata de nuestros hijos.
A ellos podemos enseñarles, desde sus primeros años, a comer saludablemente y a evitar las comidas que pueden convertirlos en adultos obesos. Pero, no olvide que será más fácil que ellos aprendan, si nosotros ponemos el ejemplo.
He aquí una lista de consejos formulada por expertos en nutrición de Extensión Cooperativa de la Universidad de California, para ayudarle a prevenir que sus hijos padezcan de obesidad:
- Ofrézcale a sus hijos tres comidas y dos o tres bocadillos nutritivos al día. Los niños pequeños funcionan mejor mediante rutinas. Comerán mejor y serán más felices cuando saben qué esperar durante la hora de la comida.
- Permita a su hijo que decida “cuánto” quiere comer. Permítale parar de comer cuando ya no tenga hambre.
- Sírvale porciones pequeñas, adecuadas para un niño de su edad. Algunos niños comen de más si se les sirve porciones más grandes.
- Coma con sus hijos. El ejemplo más importante de un niño son sus padres. Su hijo aprenderá hábitos alimenticios saludables al verlo a usted y a otros comer alimentos nutritivos y nuevos.
- Reduzca la cantidad de bebidas endulzadas. Los refrescos gaseosos contienen muchas más calorías que otras bebidas dulces. Una lata de 12 onzas de refresco gaseoso tiene 150 calorías y nada de nutrición.
- Reduzca el consumo de jugos de fruta. Darles mucho jugo de fruta puede incrementar la ingesta de calorías. Límite la cantidad de jugos que sus hijos beben a 6 onzas al día.
- Sirva frutas y verduras como bocadillos. Las frutas y verduras contienen mucha agua natural y le ayudarán a los niños a satisfacer su sed. También tienen un alto contenido de fibra.
- Sirva leche de 1% de grasa o sin grasa a los niños de dos años y mayores. Los niños que necesitan subir de peso pueden requerir tomar leche de 2% de grasa o leche entera.
- Sirva menos alimentos grasosos. Coma menos tocino, salchichas u otras carnes con alto contenido de grasa. Evite las papas a la francesa o fritas. Use cantidades pequeñas de queso y limite el consumo de comida frita.