Aug 1, 2011
El exceso de calor causa estragos en el organismo. Lamentablemente, muchos de quienes trabajan en campos agrícolas no se percatan del impacto gradual que las altas temperaturas tienen en sus cuerpos sino hasta que se presentan síntomas agudos que podrían ocasionar la muerte.
Mandujano: “La piel se empieza a poner colorada y seca. La temperatura de la persona sube. Se sienten desorientados, se tienden a desmayar y hasta pueden tener convulsiones”.
Por eso Esmeralda Mandujano, del programa CalAgrAbility de Extensión Cooperativa de la Universidad de California, enfatiza la importancia de protegerse del calor al trabajar, bebiendo agua por lo menos cada 15 minutos y protegerse del agotamiento con descansos en la sombra. Ella urge que cada trabajador aprenda a reconocer los síntomas del exceso de calor para proteger su salud.
Mandujano: “Es bastante importante que uno mismo, para su propio bien y para el bien de los compañeros, sepa identificar estas señales”.
De la Universidad de California, Myriam Grajales-Hall.