¡No beba tanta azúcar!

Jul 1, 2012
Al comprar bebidas para calmar la sed, seguramente le resultará difícil escoger la que menos contribuya a la obesidad. Posiblemente querrá comprar jugos en vez de gaseosas, o sodas. Pero escuche lo que dice una especialista en nutrición de Extensión Cooperativa de la Universidad de California.

Johns: “¿Did you know that an apple juice could have more sugar than a coke? Just because it’s made from apple…
¿Sabía que un jugo de manzana podría contener más azúcar que una coca cola? El hecho de que se haya elaborado con manzanas no significa que sea más sano; al niño le haría más beneficio comerse una manzana. Hay muchísimas de esas bebidas en el mercado que contienen muy, pero muy poquito jugo. Y tienen muchísima azúcar”.
 
Por eso Margaret Johns aconseja leer el contenido de ingredientes en la etiqueta de cualquier bebida.

Johns: ”Four grams of sugar son una cucharadita. If you think of a teaspoon and you see that something has like…
Cuatro gramos de azúcar son una cucharadita. Si usted visualiza lo que es una cucharadita y mira que la bebida contiene, digamos, 32 gramos de azucar, eso es ¡ocho cucharaditas de azúcar! ¿Quiere usted que su niño consuma toda esa azúcar?
 
De la Universidad de California, Alberto Hauffen.