Nov 1, 2012
Los estudios han demostrado que una buena alimentación es vital para prevenir enfermedades graves como la diabetes. Y eso depende, en menor o mayor grado, del tipo de alimentos que se consumen.
Johns: "The better nourished you are, the better your body works to fight off illnesses and infections and things of…
Entre mejor alimentada se encuentre una persona, mejor podrá combatir enfermedades, infecciones y cosas por el estilo. Así que si usted no come adecuadamente, y no siempre se trata de tener suficientes alimentos sino de comer los alimentos adecuados, podrían estar desnutrido”.
Entre mejor alimentada se encuentre una persona, mejor podrá combatir enfermedades, infecciones y cosas por el estilo. Así que si usted no come adecuadamente, y no siempre se trata de tener suficientes alimentos sino de comer los alimentos adecuados, podrían estar desnutrido”.
Según Margaret Johns, asesora de nutrición de Extensión Cooperativa de la Universidad de California, para que una alimentación se considere sana debe incluir frutas y verduras, granos integrales, productos lácteos y otros alimentos ricos en vitaminas, minerales y proteínas.
Johns: "For example, if you are going to cook like a package of macaroni and cheese, there are things that you…
Por ejemplo, si usted va a preparar un paquete de macarrones con queso, puede añadirle otras cosas para que sea más saludable: puede picar cebolla, apio, chícharos y trocitos de jamón sin grasa, y así tendrá un platillo saludable".
Por ejemplo, si usted va a preparar un paquete de macarrones con queso, puede añadirle otras cosas para que sea más saludable: puede picar cebolla, apio, chícharos y trocitos de jamón sin grasa, y así tendrá un platillo saludable".
De la Universidad de California, Alberto Hauffen.