Nov 1, 2012
A la especialista en nutrición Susan Algert, de Extensión Cooperativa de la Universidad de California, le preocupa el aumento en el consumo de gaseosas, o soda, que hace unos 40 años se vendía en envases de seis onzas.
Algert: "Remember that little Coke bottles that we used to drink as soda. That was a standard portion. Then it went to…
Se acuerdan de las botellitas de coca cola en que se vendía la gaseosa. Esa era la porción estándar. Luego subió a 12 onzas al venderse en lata. Y ahora la porción común es probablemente 20 onzas; es más de tres veces de lo que era la porción original. Y no hay ningún nutriente en las gaseosas”.
Se acuerdan de las botellitas de coca cola en que se vendía la gaseosa. Esa era la porción estándar. Luego subió a 12 onzas al venderse en lata. Y ahora la porción común es probablemente 20 onzas; es más de tres veces de lo que era la porción original. Y no hay ningún nutriente en las gaseosas”.
Pero sí contienen demasiada azúcar. Cuando el cuerpo no puede desecharla, la transforma en grasa. Por eso Algert aconseja moderación al beber gaseosas, especialmente en restaurantes de comida rápida.
Algert: "There’re places that have no limit. And some of those places give cups of big, big gulps that contain up…
En algunos restaurantes no hay límite y le dan al cliente un envase grandísimo para que se sirva la gaseosa, que podría contener más de 800 calorías, ¡Algunas personas lo llenan hasta tres veces! Y, en promedio, todas las calorías que una persona necesita son 2,400 para todo el día”.
En algunos restaurantes no hay límite y le dan al cliente un envase grandísimo para que se sirva la gaseosa, que podría contener más de 800 calorías, ¡Algunas personas lo llenan hasta tres veces! Y, en promedio, todas las calorías que una persona necesita son 2,400 para todo el día”.
De la Universidad de California, Alberto Hauffen.