Feb 1, 2013
Si le resulta difícil ofrecer a sus niños los alimentos que les ayudan a gozar de buena salud, asegúrese de seguir las recomendaciones del Departamento de Agricultura: la mitad de su plato debe llenarse con verduras y frutas. Eso es lo que aconseja también una experta de nutrición de Extensión Cooperativa de la Universidad de California.
Zidenberg-Cherr: “Piling on the fruits and vegetables, giving children choices, choices that of enjoyable…
Sírvales buenas porciones de frutas y verduras; ofrézcales alternativas, una variedad de las que ellos puedan seleccionar, que les resulten atractivas como alimentos”.
Sírvales buenas porciones de frutas y verduras; ofrézcales alternativas, una variedad de las que ellos puedan seleccionar, que les resulten atractivas como alimentos”.
Sheri Zidenberg-Cherr recalca que el consumo de frutas y verduras es primordial, pues contienen nutrientes vitales para gozar de buena salud. Por eso ella aconseja incluirlos en la alimentación diaria de los niños.
Zidenberg-Cherr: “Having a variety to enjoy, and enjoy is the key, as oposed to ‘you must eat this, you must eat that …
La clave está en ofrecerles una variedad que ellos puedan disfrutar; y que los disfruten es lo más importante, en vez de decirles ‘tienes que comer esto o tienes que comer esto aquello’”.
La clave está en ofrecerles una variedad que ellos puedan disfrutar; y que los disfruten es lo más importante, en vez de decirles ‘tienes que comer esto o tienes que comer esto aquello’”.
De la Universidad de California, Alberto Hauffen.