Mar 1, 2015
En respuesta a la sequía, expertos de Extensión Cooperativa de la Universidad de California están tratando de lograr un mejor rendimiento en cultivos usando menos agua.
Lobo: “El objetivo de estos proyectos es ver de qué manera podemos aumentar la eficiencia en cuanto al manejo de agua. Y quizás algún día empecemos ya a medir la eficiencia en la producción de alimentos, en base a las unidades de agua usada opuestamente a lo que se utiliza tradicionalmente, que es el rendimiento por hectárea, nosotros queremos empezar a medir el rendimiento por unidad de agua”.
El asesor agrícola Ramiro Lobo ha experimentado con cultivos de fresa y arándanos, usando el 75 por ciento y el 50 por ciento del agua usada normalmente, sin que haya una reducción considerable en cantidad y calidad.
Lobo: “Creo que es nuestro deber como residentes, como productores y como seres humanos contribuir en lo que podamos para disminuir el uso del agua y ser más eficientes y conscientes de que es un recurso vital para todos”.
De la Universidad de California, MyriamGrajales-Hall.