Jul 1, 2015
Un reporte del Centro para la Investigación y Acción Sobre Alimentos señala que durante el verano del 2013, solo 1 de cada 7 niños de escasos recursos recibió los alimentos que el gobierno federal ofrece durante las vacaciones escolares.
Una nutricionista de Extensión Cooperativa de la Universidad de California indica que hay programas de nutrición gratuitos que no se usan.
Kaiser: “A veces hay recursos del gobierno que son muy difíciles traer a la comunidad. Por ejemplo, el gobierno tiene un programa de alimentos gratis durante el verano. Entonces un lonche gratis para niños, pero la distribución de los alimentos podría ser muy difícil”.
Lucía Kaiser recomienda a los padres que en el verano lleven a sus hijos a sus escuelas para que obtengan alimentos nutritivos.
Kaiser: “La distribución de esos alimentos podría ser muy difícil si los niños no van a la escuela a recoger este tipo de ayuda”.
De la Universidad de California, Myriam Grajales-Hall.
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