Nov 1, 2015
Al preparar pavo para la cena del Día de Acción de Gracias, tenga en mente estos consejos.
Si compra el pavo congelado, colóquelo dentro del refrigerador un día antes para permitir que se descongele de manera segura.
Al hornearlo, asegúrese de que la parte más interna del pavo alcance una temperatura mínima de 165 grados Fahrenheit. De esa manera, se asegura de eliminar bacterias peligrosas.
Mensaje de la Universidad de California.