Dec 1, 2015
En la época decembrina no falta en muchas mesas el ponche de Navidad, una bebida que se prepara con guayaba, caña de azúcar y tejocote, y que la educadora de nutrición Margarita Schwarz de Extensión Cooperativa de la Universidad de California incluye en sus talleres de nutrición.
Schwarz: “Las tradiciones vienen a mostrarse en nuestras casas y hoy vamos a preparar algo muy especial que es el ponche tradicional mexicano”.
De la Universidad de California, Myriam Grajales-Hall.