Dec 1, 2015
Endulce sus bebidas tradicionales de sus convivios de fin de año con canela, vainilla y otras especies, como aconseja la educadora de nutrición Nora López, de Extensión Cooperativa de la Universidad de California.
López: “En vez de agregarle azúcar, agregarle esas especies que la van a dar ese toque que estamos buscando en nuestras bebidas que es el atole y los champurrados. En vez de usar leche entera, podemos usar leche baja en grasa”.
De la Universidad de California, Alberto Hauffen.