May 1, 2016
Según los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades, en Estados Unidos entre el 2011 y el 2012 el 17 por ciento de los niños y adolescentes eran obesos. Y eso los predispone a sufrir de enfermedades crónicas, según una experta de Extensión Cooperativa de la Universidad de California.
Kaiser: “Es importante platicar con el médico y poner atención. Muchas veces las madres no saben que sus hijos tienen sobrepeso. Y, si la salud no es buena, es más difícil disfrutar y cuidar de nuestros hijos”.
Por esa razón la nutricionista emérita Lucía Kaiser recalca la importancia de aprender a proteger la salud, mejorando la alimentación para evitar el exceso de peso.
Kaiser: “Es importante tener una conversación con su doctor sobre cómo se puede prevenir problemas de salud. Y poner atención en cómo se puede proteger la salud de la familia”.
De la Universidad de California, Myriam Grajales-Hall.
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