Jul 1, 2016
Si no ha visto lo que se cultiva en los huertos comunitarios, seguramente cerca de donde usted vive, le conviene enterarse de lo que sus vecinos cosechan, usualmente bajo la guía de voluntarios del programa de Jardineros Maestros de Extensión Cooperativa de la Universidad de California.
McClure: “If you were to walk into a community garden in California, you would see the traditional kind of crops: …
Si usted va a uno de los huertos comunitarios que hay en California, encontrará cultivos tradicionales: tomates, chiles, zanahorias. Y también encontrará repollo, papas, okra o quimbombó que son muy comunes en los huertos comunitarios de California”.
Si usted va a uno de los huertos comunitarios que hay en California, encontrará cultivos tradicionales: tomates, chiles, zanahorias. Y también encontrará repollo, papas, okra o quimbombó que son muy comunes en los huertos comunitarios de California”.
Judy McClure coordina el programa de Jardineros Maestros en el condado de Sacramento.
McClure: “A lot of the Asian green crops, bok choy is common. And then you’ll also see things like artichoke …
Encontrará muchos cultivos de verduras verdes asiáticas; el repollo chino es muy común. Pero también encontrará cosas como las alcachofas y muchas de las hierbas aromáticas como la albahaca. Hay una gran cantidad de diferentes tipos de albahaca, estragón, orégano que usted puede cultivar en su huerto”.
Encontrará muchos cultivos de verduras verdes asiáticas; el repollo chino es muy común. Pero también encontrará cosas como las alcachofas y muchas de las hierbas aromáticas como la albahaca. Hay una gran cantidad de diferentes tipos de albahaca, estragón, orégano que usted puede cultivar en su huerto”.
De la Universidad de California, Alberto Hauffen.