Aug 1, 2016
La meta del programa CalFresh, de Extensión Cooperativa de la Universidad de California, es proveer información que ayude a familias de bajos ingresos a mejorar su salud mediante una alimentación bien balanceada.
Yarwood: “Our goal is just to inform others about the role that nutrition can play in having a healthy life, and also …
Nuestra meta es simplemente informar acerca del papel que la nutrición juega en tener una vida saludable y también la importancia de la actividad física. Y ver que estén conscientes de lo que comen y cómo eso afectará sus cuerpos”.
Nuestra meta es simplemente informar acerca del papel que la nutrición juega en tener una vida saludable y también la importancia de la actividad física. Y ver que estén conscientes de lo que comen y cómo eso afectará sus cuerpos”.
Carrie Yarwood es educadora de nutrición en los condados de Placer y Nevada, donde más de 2,600 niños y más de 10,000 adultos participan anualmente en las clases impartidas por CalFresh. El objetivo es prevenir enfermedades que resultan del exceso de peso debido a una mala alimentación.
Yarwood: “The more we can focus on eating healty foods, the less chance that we are going to develop a chronic …
Entre más nos enfoquemos en comer alimentos sanos, menos expuestos estaremos a desarrollar enfermedades crónicas”.
Entre más nos enfoquemos en comer alimentos sanos, menos expuestos estaremos a desarrollar enfermedades crónicas”.
De la Universidad de California, Alberto Hauffen.
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