Sep 1, 2016
Trabajar bajo el sol podría costarle la vida. Por eso, desde mayo pasado, la ley laboral de California exige que en los campos agrícolas se tenga suficiente agua y sitios sombreados al alcance de todos los trabajadores, para protegerlos de la enfermedad por calor.
Mandujano: “Ahora cuando la temperatura llega a 80 grados se debe tener sombra, se debe tener el agua y también se deben tener los descansos”.
Esmeralda Mandujano, del programa de educación y salud agrícola CalAgrAbility, de Extensión Cooperativa de la Universidad de California, urge que los trabajadores beban por lo menos 8 onzas de agua cada 15 minutos y tomen descansos bajo la sombra con mayor frecuencia, a lo largo de su jornada de trabajo.
Mandujano: “Es importante no aguantarse. Vale mucho más salir a descansar quince minutos, tomar agua y poder seguir trabajando, que la persona se enferme y que termine hasta hospitalizada”.
De la Universidad de California, Alberto Hauffen.