Mar 1, 2017
Mantenga seguros sus alimentos perecederos. Asegúrese de refrigerar los alimentos que requieren refrigeración antes de que pasen dos horas de estar expuestos a temperatura ambiente, o antes de una hora si la temperatura ambiente pasa de 90 grados Fahrenheit.
Vea que la temperatura del refrigerador no pase de 40 grados y la del congelador sea de cero grados o menos.
Mensaje de la Universidad de California.