Apr 1, 2017
Muchas comidas que se preparan al aire libre resultan en intoxicaciones porque no están bien cocinadas.
Para eliminar bacterias, asegúrese de que las carnes alcancen la temperatura necesaria. Inserte un termómetro de cocinar en la parte más gruesa de la carne. La carne de res molida debe alcanzar 160 grados Fahrenheit, la de pollo 165, y los filetes de carnes rojas y pescado 145 grados.
Mensaje de la Universidad de California.