Muchos residentes de las grandes ciudades están descubriendo en la vida campestre una alternativa a los hoteles de lujo en playas y otros sitios tradicionalmente turísticos.
El asesor en horticultura urbana Mario Moratorio, de Extensión Cooperativa de la Universidad de California, explica algunos de los atractivos para quienes deciden vacacionar en granjas.
Moratorio: “La gente puede participar en las actividades agrícolas, pueden cosechar fruta, pueden ayudar limpiando maleza, pueden ayudar ordeñando vacas o andando a caballo, dependiendo de lo que fuera el establecimiento".
El agroturismo ofrece a los granjeros una fuente extra de ingresos, ya sea ofreciendo hospedaje o simplemente invitando al público a que los visiten para que compren sus productos en las granjas mismas.
Moratorio: “La situación en la agricultura es difícil; son pocos los cultivos que le ofrecen ganancias suficientes como para poder mantener a una familia".
De la Universidad de California, Alberto Hauffen.