Servicio de Información en Español
- Author: Alberto Hauffen
Published on: May 1, 2015
Educadoras del programa UC CalFresh de Extensión Cooperativa de la Universidad de California enseñan, usando huertos escolares, el papel que las frutas y verduras juegan en proteger a los niños de una serie de enfermedades propiciadas por el exceso de peso.
Baykal: “Type 2 diabetes being one of the primary preventable diseases that are on the rise, especially in our …
La diabetes tipo 2 es una de las principales enfermedades prevenibles que están aumentando, especialmente en nuestras comunidades de bajos ingresos. Este proyecto realmente consiste en proveer los recursos y crear un ambiente sano para estas comunidades en riesgo”.
La diabetes tipo 2 es una de las principales enfermedades prevenibles que están aumentando, especialmente en nuestras comunidades de bajos ingresos. Este proyecto realmente consiste en proveer los recursos y crear un ambiente sano para estas comunidades en riesgo”.
Tuline Baykal supervisa CalFresh en el condado de Alameda, donde opera 29 proyectos enfocados en mejorar la alimentación para prevenir enfermedades crónicas.
Baykal: “We are talking type 2 diabetes, we are talking cardiovascular disease, hypertension, asthma. There are …
Estamos hablando de la diabetes tipo 2, de enfermedades cardiovasculares, hipertensión, asma. Hay tantas enfermedades que están conectadas con la obesidad y estamos tratando de contenerla a una edad temprana”.
Estamos hablando de la diabetes tipo 2, de enfermedades cardiovasculares, hipertensión, asma. Hay tantas enfermedades que están conectadas con la obesidad y estamos tratando de contenerla a una edad temprana”.
De la Universidad de California, Alberto Hauffen.
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