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La Divisin de Agricultura y Recursos Naturales de UC contina disponible para ayudar a los Californianos en todo el estado durante la crisis del coronavirus.

Una nueva plaga invasiva que lleg a Pensilvania, hace cinco aos, y se ha extendido a lo largo de cuatro condados es una amenaza potencial para los hermosos viedos de California porque le encantan las uvas, as como una amplia variedad de frutas con semillas como manzanas, cerezas y plantas ornamental...

Roco Rosales, una madre de familia latina residente en el condado de San Bernardino, tena varios obstculos para cumplir con su meta de perder peso y llevar un estilo de vida saludable hasta que encontr ayuda en la escuela de sus hijos.

Cuando el calendario agota sus hojas, significa que un ciclo ms est cerrando; es tiempo de convivir con la familia y amigos, repasar las vivencias y reflexionar sobre las cosas ms importantes de la vida como la salud, las finanzas y el cuidado del medioambiente.

El aguacate, cuya evidencia ms antigua, se encontr en una cueva localizada en Puebla, Mxico hace 10 mil aos, es delicioso y se mezcla bien con casi todos los platillos, de ah que las principales cocinas lo han adoptado y en los Estados Unidos la demanda contina aumentando.