Las aguas frescas son una excelente opción para calmar la sed durante el verano

Aug 2, 2002

La temporada de calor hace más necesario aumentar el consumo de líquidos para mantener el cuerpo bien hidratado. Y una buena forma de lograrlo es beber más refrescos.

Pero una especialista enfatiza el consumo de refrescos naturales, o aguas frescas, como las que se elabaron a base de frutas frescas en muchos hogares latinos. Diana Cosío-Sandino, de Extensión Cooperativa de la Universidad de California, ofrece un par de ejemplos:

Cosío-Sandino: “Lo que uno puede hacer es usar sandía y hielo. Ponerlo en la licuadora y ya tiene su agua fresca; también puede usar melón. Y también para los ‘smoothies’ o licuados, puede usar jugo, banana, fresas… lo que usted quiera poner”.

Además de servirles algo que seguramente les encantará, Cosío-Sandino asegura que el servir a los niños aguas frescas y licuados de frutas es una buena forma de asegurar que consuman valiosos nutrientes, como vitaminas y minerales

De la Universidad de California, Alberto Hauffen.


By Ricardo Vela
Author - Program Manager