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La comida chatarra contribuye al estrés

Dulces y fritangas son una válvula de escape al estrés, pero generan ansiedad y depresión. La investigación denominada “Nutrición y los trastornos de la conducta: depresión y ansiedad,” publicada,...
Cortes de energía (Apagones) y seguridad alimentaria

Si hay un apagón debido a las condiciones meteorológicas, problemas de equipo o a un programa de seguridad, la primera pregunta siempre será la misma, "¿Se echará a perder la comida en el refrigerador?". Siga leyendo...

From kitchen to the cemeteries: A unique communion between the living and the dead

Spanish click here On the Day of the Dead (Nov. 2), tradition holds that not even the deceased can say no to the mouth watering Mexican dishes. The Day of the Dead is an ancient celebration with over 3,000 years of history and kept alive...
De la cocina a los panteones - tradicional comunión entre vivos y muertos.

English click here En el Día de los Muertos la tradición cuenta que, a los suculentos platillos mexicanos, no renuncian ni los difuntos. Ellos que están lejos del mundo y sus placeres también quieren paladear su...

Reunión de los plásticos biodegradables - 17 de agosto

Tal como muchos de Ustedes ya saben, la extension cooperativa de la Universidad de California, la Universidad del Estado de Washington y la organizacion de Monterey Bay Marine Sanctuary, están en un esfuerzo colaborativo de poner a prueba varios...
Reunión anual de fresas de 2021 listo para mirar

Nuestra reunión anual está lista para mirar. Esta ha sido un esfuerzo fuerte por la parte de presentadores, organizadores y gente de diestro tecnológico, pero ya estamos listos. De tal manera que ya les he informado,...