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Blog de alimentos
  • Fritangas
    La comida chatarra contribuye al estrés

    Dulces y fritangas son una válvula de escape al estrés, pero generan ansiedad y depresión. La investigación denominada “Nutrición y los trastornos de la conducta: depresión y ansiedad,” publicada,...

  • Seguridad de los alimentos durante un apagón.
    Cortes de energía (Apagones) y seguridad alimentaria

    Si hay un apagón debido a las condiciones meteorológicas, problemas de equipo o a un programa de seguridad, la primera pregunta siempre será la misma, "¿Se echará a perder la comida en el refrigerador?". Siga leyendo...

Nuestra comunidad
  • Wildfires-Preparing the house
    Mayo, el mes de la preparación contra los incendios forestales

    English click here Conocemos el mes de mayo por el Día de la Madres (¡espero que no lo hayan olvidado!), sin embargo, después de la extensa temporada de incendios del año pasado, muchos californianos han llegado a identificar...

  • Don't forget to clean your roofs and gutters of any moss, vegetative debris, or leaf litter. Here the author wishes he did this in May rather than waiting until August with wildfire smoke looming in the background.
    May is Wildfire Preparedness Month!

    Many of us know May for flowers and Mother's Day (hope you didn't forget!), but after last year's widespread and long-lasting fire season, many Californians have come to recognize May as Wildfire Preparedness Month. Our lackluster winter in Northern...

Blog de fresas y moras