Jan 8, 2003
Las autoridades de agricultura siguen tratando de contener una epidemia que está causando cuantiosas pérdidas entre los productores de huevo del Sur de California. Se ha ordenado la destrucción de más de un millón de gallinas a causa de la enfermedad de Newcastle, que afecta a cualquier tipo de ave. Pero un experto aclara que ésta no presenta un peligro inmediato para el público.
Kuney: “It poses absolutely no threat to human health… No presenta absolutamente ninguna amenaza para la salud humana”.
Según el asesor de producción avícola Douglas Kuney, de Extensión Cooperativa de la Universidad de California, la epidemia ha causado graves estragos en el mercado.
Kuney: “Those eggs will have to be imported from other states if the state can’t produce them… Esos huevos tendrán que importarse de otros estados si California no puede producirlos; la demanda en el mercado no va a desaparecer a causa de la enfermedad”.
Kuney hace notar que California produce dos terceras partes del consumo de huevo en el estado. La industria del huevo genera cerca de mil millones de dólares a la economía del estado y cerca de 20 mil empleos.
De la Universidad de California, Myriam Grajales-Hall.
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