Esfuerzos comunitarios para proveer alimentos a famlias de escasos recursos

Jan 8, 2003

Con el estancamiento de la economía de California, miles de familias podrían beneficiarse con programas como el que Dianne Metz ayudó a crear en el área de San Francisco hace tres años. La asesora en nutrición de Extensión Cooperativa de la Universidad de California ayudó a coordinar los esfuerzos de bancos de comida, agencias de servicios sociales, agricultores y comerciantes del condado de Solano para abastecer de alimentos a familias de escasos recursos.
Metz: “People who were all working on the same issue but hadn’t been working together… Gente que habían estado tratando de resolver ese problema, pero que nunca se habían puesto a trabajar juntos. Y nos dimos cuenta de lo mucho que podíamos hacer en mayor escala en todo el condado”.
El esfuerzo de Metz se ha extendido a otros condados del área de la Bahía y asiste a cerca de 40 mil personas. Metz confía en que surjan proyectos similares en otras partes del estado.
Metz: “Will we be able to keep up with the pace for need? We are not sure… ¿Podremos satisfacer la necesidad de alimentos? No estamos seguros. Pero sentimos que hay esperanzas con lo que hemos logrado en los últimos tres años”.
De la Universidad de California, Alberto Hauffen.

By Alberto Hauffen
Author - Sr. Public Information Representative