RIVERSIDE-(UC)—La gran mayoría de las personas comienzan el año nuevo con cinco o más libras de peso adicional, luego de los convivios decembrinos en que abundan las oportunidades de disfrutar una variedad de platillos.
Estos consejos de las educadoras de nutrición de Extensión Cooperativa de la Universidad de California pueden ayudarle a mantener su peso bajo control, sin dejar de disfrutar de la temporada festiva:
Si asiste a convivios estilo buffet, sírvase primero porciones generosas de verduras o platillos a base de estos alimentos; de esa forma, habrá menos espacio en su plato para carnes y otros platillos ricos en grasas.
En vez de sodas embotelladas que contienen demasiada azúcar, pida refrescos hechos con frutas naturales o agua mineral.
Al servirse postres, prefiera frutas o limítese a porciones pequeñas de postres demasiado dulces.
Dedique más tiempo que de costumbre a la actividad física en la temporada festiva. Tenga en mente la frecuencia de los convivios y la cantidad de calorías que añade a su alimentación usual; aproveche cualquier oportunidad para subir y bajar escaleras; y siempre que le sea posible, camine en vez de usar el automóvil.