Jan 3, 2004
Un parásito que mata a las abejas domesticadas está amenazando la producción de frutas y hortalizas en California. El especialista en apicultura, Eric Mussen, de Extensión Cooperativa de la Universidad de California, señala que las abejas juegan un papel vital en la mayoría de los cultivos del estado.
Mussen: “Aproximately one third of the food that we eat on a daily basis has been produced from honey bee pollination… Aproximadamente un tercio de los alimentos que consumimos a diario son producto de la polinización que realizan las abejas. Y este tipo de polinización es particularmente importnte en la producción de frutas y verduras”.
Desde 1987, el parásito Varroa, originario de Asia, se ha combatido con pesticidas. Pero según Mussen, éste ha desarrollado resistencia y sigue diezmando las colmenas que los agricultores usan para polinizar sus cultivos. Sólo en la producción de almendras, se requiere una colmena por cada acre. Se calcula que hay sólo la mitad de las colmenas que se necesitan en los cultivos del estado.
De la Universidad de California, Myriam Grajales-Hall.
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