La preparación de alimentos, sin gas ni electricidad

Sep 9, 2005

Cocinar sin aparatos electrodomésticos por falta de suministro de gas o electricidad en casos de desastres, requiere de ciertas medidas de seguridad.

Por ningún motivo use estufas o parrillas de carbón o keroseno en sitios sin ventilación adecuada. Podría intoxicarse con el monóxido de carbono que emite este tipo de combustión. Y extreme también las precauciones si tiene que usar velas o lámparas de flama, para evitar incendios en su hogar cuando falta la electricidad.

Mensaje del Servicio de Extensión Cooperativa y la Universidad de California.


By Alberto Hauffen
Author - Sr. Public Information Representative