El nombre Estampillas de Comida, usado por más de 40 años, se eliminó oficialmente en el 2008 por decreto del Congreso. A nivel nacional, el nuevo programa se conoce como Supplemental Nutrition Assistance Program (Programa de Asistencia de Nutrición Suplementaria) o SNAP. Sin embargo, los funcionarios del gobierno de California determinaron que SNAP no fue del agrado entre grupos en enfoque.
CalFresh se diseñó para capturar la esencia del estado en su posición como líder mundial en la industria agrícola, de acuerdo con un comunicado del Departamento de Servicios Sociales de California (CDCC). En el logotipo, se divide el título con una gráfica que representa las frutas y verduras sanas que California produce.
CDSS informó que la transición a CalFresh será un proceso lento, a medida que se adoptan los cambios en los formularios, documentos y materiales informativos.
La Universidad de California opera el Programa de Educación de Nutrición con Estampillas de Comida, comúnmente conocido como FSNEP, en 35 condados de California. Los educadores de FSNEP tratan de incrementar la posibilidad de que las personas elegibles para el programa federal de nutrición en California hagan selecciones de alimentos sanos y opten por estilos de vida con más actividad física.
El director de FSNEP de California, David Ginsburg, dijo que FSNPE estuvo esperando el cambio de nombre del programa de California antes de actualizar el nombre del programa de la UC."No hacía mucho sentido cambiarlo para alinearse a SNAP para luego tener que cambiarlo cuando se anunciara el nombre para California", dijo Ginsburg.
UC-FSNEP recibirá $8.1 millones en fondos federales en este año fiscal (Oct. 1, 2010 a Sept. 30, 2011), un aumento de casi un millón de dólares sobre el año anterior, dijo Ginsburg. El año pasado, el programa llegó a 220,000 beneficiarios de fondos federales en California.
Cada mes, más de tres millones de californianos de bajos ingresos reciben beneficios de asistencia nutricional, pero según los analistas, sólo la mitad de los californianos que son elegibles reciben tal ayuda.
"Los beneficios de CalFresh son muy importantes para tantas familias que enfrentan problemas para obtener alimentos", dijo Ginsburg. "Dando a conocer esta nueva imagen y mensaje, confiamos en que los participantes de CalFresh se sientan con más ánimo y también lograr las reformas que se necesitaban bajo el antiguo programa de Estampillas de Comida".
Preparado por Jeannette E. Warnert
Adaptado al español por Alberto Hauffen