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Nuestra comunidad
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El humo de los incendios forestales: un riesgo para la salud pública
A menudo subestimamos el impacto del humo de los incendios forestales, pero su efecto en la salud pública es significativo y creciente, especialmente en California. A continuación, te ofrecemos una guía rápida para...
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Comenzó la temporada de incendios
Llega la temporada de incendios y, aunque la mayoría de las personas saben que deben tomar ciertas medidas, pocas veces lo hacen. En la División de Agricultura y Recursos Naturales de la Universidad de California, este tema se toma muy en...
Blog de alimentos
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UCCE ayuda a mejorar la seguridad alimentaria y a reducir el desperdicio de comida entre familias del condado de San Bernardino
Entre agosto del 2023 y marzo del 2024, residentes de recursos limitados de diversos orígenes étnicos del condado de San Bernardino participaron en clases interactivas en las que expertos de Extensión Cooperativa de la Universidad...
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Personas sin hogar cultivan alimentos y una mejor salud en albergue del condado de Alameda
La conversión de un viejo jardín de flores en un huerto de verduras ha dado un nuevo significado a la vida de varias personas sin hogar que, con orgullo, cultivan y cosechan las verduras que complementan las comidas con las que ellos y...
Comunidades Saludables
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Adultos con discapacidades intelectuales aprenden destrezas para una vida independiente
El programa CalFresh Healthy Living y Jardineros Maestros de UC se unen a la organización no lucrativa MORE en el condado de El Dorado Cosechan frutas y verduras, aprenden sobre las partes comestibles de una planta y plagas y participan en una...
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Los recesos escolares varían de acuerdo con el tamaño de las escuelas y el ingreso familiar
Nueva ley ordena a escuelas públicas de California dar recesos de por lo menos veinte minutos a estudiantes de kínder a octavo grado El año pasado, mientras trabajaba en una propuesta de ley que requeriría a las escuelas...