Ongoing research

Jennifer Heguy and Noelia Silva-del-Ro, UCCE Dairy Advisors Recientemente he recibido una llamada de un ciudadano que est preocupado con la mortalidad en lecheras. Esta persona maneja por una carretera muy transitada y frecuentemente observa ganado muerto tirado en las proximidades de la lechera.

Jennifer Heguy, UCCE Stanislaus/San Joaquin Counties Las vacas de leche representan un 20 por cien de la carne de res producida en US, y se usan en muchos ms cortes que para hamburguesas.

Adapted by Dr. Marc Pineda, VMTRC Researcher & Dr. Noelia Silva del Rio, UCCE Dairy Health Specialist Las cojeras son una de las patologas ms importantes en las explotaciones lecheras con una importante implicacin en el bienestar animal y en la produccin lctea.

Debemos recordar que nuestro prximo cheque depende de un importante grupo de trabajadoras produciendo leche. Si bien se emplea mucho tiempo para formular raciones y prear vacas, las condiciones del freestall a menudo no se cuidan adecuadamente.

Adapted by Noelia Silva-del-Ro, UC Vet Med Dairy Extension Specialist Las vacas frescas son los animales con mayor potencial productivo en la lechera. Sin embargo, estos animales son las ms susceptibles a padecer enfermedades.

De acuerdo al los datos disponibles del USDA en el 2008, las vacas eliminadas provenientes de lecheras representaron solo un 7% de los animales sacrificados en frigorficos, pero fueron responsables de un 90% de los residuos de medicamentos detectados en la carne.

Jennifer Heguy, UCCE Stanislaus & San Joaquin Counties and Ed DePeters, UC Davis La hormona oxitocina es un factor clave para un buen ordeo. La oxitocina es la hormona responsable de inducir la bajada de la leche, y sin la liberacin de oxitocina las vacas no sern ordeadas completamente o rpidamente.

Adapted by Jennifer Heguy, UCCE Merced, Stanislaus & San Joaquin Counties & Ed DePeters, UC Davis Department of Animal Science La materia seca (MS) es lo que queda cuando se saca el agua (humedad) del alimento. Por ejemplo en este reporte de ensilado de maz la MS esta en un 35.

Noelia Silva-del-Ro, UC Vet Med Dairy Extension Specialist Para entender el orden correcto en que debemos aadir los ingredientes en el carro mezclador debemos de considerar las propiedades fsicas de los ingredientes que afectan al mezclado tales como tamao, forma, densidad, higroscopicidad, carga es...

Adapted by Deanne Meyer, Ph.D., Livestock Waste Management Specialist Department of Animal Science, UC Davis Its summer and temperatures often break the 100 F mark.