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Es necesario un cambio de enfoque para prevenir la obesidad

La idea de que alimentarse bien y mantenerse activo físicamente son actividades que están ligadas exclusivamente a la responsabilidad personal es un concepto del pasado, según especialistas en nutrición de la Universidad de California. Términología como “factores ambientales” y “entorno comunitario” empieza ahora a formar parte del vocabulario de la prevención de la obesidad.


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