Es necesario un cambio de enfoque para prevenir la obesidad
La idea de que alimentarse bien y mantenerse activo físicamente son actividades que están ligadas exclusivamente a la responsabilidad personal es un concepto del pasado, según especialistas en nutrición de la Universidad de California. Términología como “factores ambientales” y “entorno comunitario” empieza ahora a formar parte del vocabulario de la prevención de la obesidad.
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February 21, 2019
Stewards of the Coast & Redwoods CalNat Course - California Naturalist -
February 23, 2019
Small Farms Conference - Solution Center for Nutrient Management -
February 23, 2019
Sustainable Organic Gardening Workshop - UCCE Master Gardeners of El Dorado County -
February 23, 2019
Make & Take: Sauerkraut Workshop - UCCE Master Food Preservers of El Dorado Cnty -
February 23, 2019
4-H County Presentation Day - Sutter-Yuba -
February 23, 2019
"Bloomin" in Amador County - UCCE Master Gardeners of Amador County - View More
En la carrera diaria por llegar a la escuela a tiempo, el desayuno no es prioridad para millones de estudiantes. “Te quita tiempo”, “no me da hambre tan temprano”, “prefiero dormir”, son algunos de los argumentos frecuentes de niños y adolescentes en medio de las prisas. |
A partir de febrero, las escuelas contarán con una mayor flexibilidad sobre el tipo de leche, granos integrales y contenido de sodio que servirán a sus estudiantes. Los cambios podrían tener un impacto en la salud de los menores, asegura una experta del Centro para la Nutrición Escolar de la UC en Davis. |