Published on: April 15, 2016
![Estudiantes voluntarios de la UCR, reclutados por la becaria de Global Food Initiative, Claudia Villegas, colocaron nuevos arriates en el Community Settlement Assoaciation.](https://ucanr.edu/blogs/alimentos/blogfiles/35733small.jpg)
Estudiantes voluntarios de la UCR, reclutados por la becaria de Global Food Initiative, Claudia Villegas, colocaron nuevos arriates en el Community Settlement Assoaciation.
Para los californianos de recursos limitados que no pueden permitirse el lujo de comprar frutas y verduras frescas y saludables, la sugerencia de que cultiven su propio huerto tiene una buena intención, pero no refleja la realidad.
Extensión Cooperativa de la Universidad de California en el condado de está involucrando a estudiantes, agencias, educadores de nutrición y expertos en jardinería para trabajar conjuntamente con varias familias para cultivar frutas y verduras en parcelas ubicadas en instalaciones comunitarias.
“Muchas personas no...
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